Tarta de manzana, una receta con vídeo de las más antiguas

Hoy os traigo una estupenda receta de tarta de manzana de la colección de recetas de cocina de la antigua web. Los ingredientes para esta receta son los siguientes: – Masa de hojaldre – 1/2 litro de leche – 3 manzanas reinetas … Sigue leyendo

Salmón ahumado, la receta que mucha gente estaba esperando

Hoy os traigo como vídeo receta de la semana una estupenda receta en la que podéis ver como preparar un estupendo salmón ahumado. La receta no puede ser más fácil y más económica, ya que solamente hay que mezclar los … Sigue leyendo

Atún a las finas hierbas, una receta de pescado de sabor sorprendente

Hoy os dejo una estupenda receta de pescado, atún a las finas hierbas, que está deliciosa y es muy fácil de preparar. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son: – 400 gramos de atún – 3 tomates … Sigue leyendo

Consomé de ave, una receta muy apropiada para el frío que hace en estas fechas

Esta semana os dejo una vídeo receta para preparar un estupendo consomé de ave que viene muy bien para la ola de frío que estamos sufriendo en estas fechas. La receta es muy parecida a la del caldo de pollo … Sigue leyendo

Receta de empanadillas, como si fueran las de Móstoles pero algo exóticas…

Hoy os traigo una estupenda receta para preparar empanadillas. Seguro que todos os acordáis de las famosas empanadillas de Móstoles je je je… Bueno ya en serio, los ingredientes que vamos a necesitar para la masa y para dos personas … Sigue leyendo

La mejor pizza del mundo, cuando probéis esta receta ya me lo diréis

Hace unos meses mi amigo Edu de Marcas Blancas me envió un correo con una historia sobre un cocinero que llevaba media vida buscando la receta de la masa de pizza perfecta… por si os interesa os dejo este enlace. … Sigue leyendo

Bacalao confitado con pilpil y patata confitada, una receta deliciosa para los paladares más exigentes

Hoy os dejo una estupenda receta de pescado que estoy seguro será del agrado de todo el mundo. Se trata de un bacalao confitado con pilpil con patata confitada que os puedo asegurar que degustamos con absoluta pasión. Los ingredientes que … Sigue leyendo

Tomate frito, una vídeo receta multiusos

Esta semana os traigo una vídeo receta multiusos ya que nos va a servir para infinidad de platos, no solamente para pasta. Los ingredientes más sencillo imposible, tomate triturado, cebolla y ajo. Aunque podríamos haber usado tomates enteros, he preferido … Sigue leyendo

Espuma de crema de verduras, una receta original y muy sana

Hoy os dejo una receta estupenda para esta época en la que tenemos que perder los kilos de más que hemos acumulado en las fiestas navideñas. La espuma de crema de verduras es una original manera de tomar crema de … Sigue leyendo

Sorbete de melocotón, una receta de un postre delicioso, rápido y fácil de preparar

Hoy os dejo una estupenda receta para preparar un delicioso sorbete de melocotón, que es rápido y muy fácil de hacer. Creo que puede ser una receta ideal para hacerla en familia y dejar que los más pequeños disfruten un … Sigue leyendo

Pollo relleno asado, la vídeo receta de esta semana

Hoy os traigo como vídeo receta de la semana una estupenda receta de pollo relleno asado que es ideal para esos días que tenemos que cocinar para muchas personas y no queremos complicarnos mucho la vida. Al ser la receta … Sigue leyendo

Año nuevo y adelgazar toca, crema de verduras y ahorramos un poco que hay crisis

Ya tenemos el año nuevo encima y empieza la temporada de quitarse los kilos de más que hemos acumulado en estas fechas navideñas. Ahora empezarán a proliferar los anuncios de dietas milagrosas, de planes de ejercicios y mil cosas más. … Sigue leyendo

Solomillo de cerdo a la naranja y el limón, la primera receta del año 2009

Hoy os dejo una estupenda receta  de solomillo de cerdo a la naranja y el limón que está realmente delicioso. Os la recomiendo, aunque ahora que acaban las fiestas creo que es mejor empezar con el régimen y a bajar … Sigue leyendo