Pues este fin de semana pasado nos fuimos a pasar el día al campo y preparamos un delicioso pollo campero, que es la receta con vídeo que os dejo para esta semana. Una receta muy fácil y que necesita de … Sigue leyendo
Ya se acerca el final del II concurso de recetas de RECETASonline y TESCOMA. El próximo viernes día 3 de julio acaba el plazo para presentar vuestras recetas a concurso… Estas son las recetas a concurso en la categoría de … Sigue leyendo
Siguiendo con nuestro curso de salsas, hoy os dejo la segunda de las veloutés o salsas aterciopeladas, salsa al cava. Se trata de una salsa que partiendo del principio que ya os comenté en el artículo anterior, en el cual … Sigue leyendo
Hoy vamos a ver una receta de cocina deliciosa, hojaldritos de crema o miguelitos, que vienen de la mano de Chocolate y Pimienta, que tiene un blog de cocina realmente recomendable y no podéis dejar de visitar. Un saludo desde … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de panadería realmente sencilla, panecillos. Estos panecillos la única complicación que presentan es el amasado, que es el factor fundamental para que nos salga un buen pan. Estos son los ingredientes que vamos a necesitar … Sigue leyendo
Ya es temporada de bonito y ya está aquí el verano, por este motivo hoy os dejo una nueva receta con vídeo, bonito en escabeche, en la que preparamos este delicioso y práctico plato el cual es bastante apropiado para … Sigue leyendo
Hoy os traigo la primera de las tres salsas aterciopeladas o veloutés que vamos a ver en este curso. Se trata de una salsa brava y os la traigo acompañada de una estupenda receta de cocina. Para la confección de … Sigue leyendo
Hoy os traigo otra deliciosa receta dulce, bizcocho quatre cuarts, que he descubierto en amiloquemegustaescocinar, blog gastronómico que os recomiendo visitar. El bizcocho quatre cuarts, es decir, cuatro cuartos, debe su nombre a que se compone de cuatro partes iguales … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, calamares a la andaluza, que es muy facilita y es ideal para tomar como ración, acompañándolo de una cervecita bien fresquita, que con este calor que hace apetece mucho. Os dejo con … Sigue leyendo
Este fin de semana me decidí con una receta, ensaimadas, tras la cual llevaba algún tiempo detrás de preparar. La receta de cocina que he usado es la que vi en el blog de Con Delantal, un saludo desde aquí … Sigue leyendo
Hoy os traigo una receta con vídeo, arroz con mariscos, que está para chuparse los dedos y que no se le puede llamar paella porque le faltan las mitad de los ingredientes… La verdad es que me habéis mandado bastantes correos pidiendo … Sigue leyendo
Hoy en el curso gratuito de salsas vamos a ver como preparar una estupenda salsa Thermidor. Para preparar nuestra salsa Thermidor tomaremos como base la salsa Mornay a la cual lo único que tenemos que hacer es añadirle un poco … Sigue leyendo
Hoy, por fin, empieza el II concurso de recetas RECETASonline y TESCOMA. Como os he venido anunciando durante estas semanas anteriores en las que os ido dando algunos de los detalles del concurso, no queda otra que confirmar todo lo dicho … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, pinchos morunos, que es todo un clásico de la gastronomía marroquí. El otro día os hablé acerca del Ras el Hanout, el combinado de especias que nos aporta ese toque árabe y … Sigue leyendo
El Ras el Hanout tal y como podéis ver en la wikipedia, no es más que una combinación de especias que varía siempre en ingredientes y cantidades en función del fabricante. Lo podemos encontrar como combinación de entre 4 y … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta con vídeo que estoy convencido os gustará, helado de fresa. Se trata de una receta de cocina estupenda y muy apropiada para preparar como postre de cara al verano que se aproxima. A continuación os … Sigue leyendo
Hola! Pues como habréis podido comprobar llevo algunos días sin poner ningún artículo… pero es que he andado bastante liado con el diseño del nuevo tema, que es el que tenéis ahora delante vuestro. La verdad es que han sido … Sigue leyendo
Pues como os he venido anunciando durante las últimas semanas os puedo dar algún detalle más de lo que va a ser el concurso de recetas de cocina que vamos a organizar para celebrar el segundo aniversario de RECETASonline y … Sigue leyendo
Hoy os dejo una deliciosa receta de cocina para preparar un rico postre, chupachups de bizcocho o bizcochups, que seguro gustará a los más pequeños de la casa. Esta receta la encontré en pequerecetas, pero me acabo de dar cuenta … Sigue leyendo
Hoy continuamos con el curso gratuito de salsas y lo hacemos con una nueva salsa con base de leche, la salsa Mornay. Para preparar las salsa Mornay tomaremos como punto de partida la preparación de la salsa bechamel, ya que … Sigue leyendo
Esta semana os dejo una receta con vídeo que espero os guste, pulpo a la gallega. Esta receta de cocina también es conocida en Galicia como pulpo a feira. El vídeo de la receta es el de debajo pero si … Sigue leyendo