Hoy os dejo la última receta recibida para concurso. Se trata de una receta de aros de cebolla que tienen muy buena pinta. Lo que más me llama la atención es lo sencillo que es de preparar.
La receta nos la remite Joao desde Portugal… parece que nos estamos internacionalizando. Un saludo a todos nuestros lectores portugueses, si es que hay más, claro…
Os dejo con la receta:
Ingredientes:
- 2 cebollas
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 vasito de cerveza
- sal
Pelamos y cortamos la cebolla como para que nos queden los aros de la cebolla. Los vamos separando y dejamos apartados.
En un recipiente batimos el huevo y le añadimos la cerveza y la harina. Removemos hasta que tenemos una masa consistente.
Preparamos una sartén con aceite y lo tenemos que poner muy caliente. Pasamos los aros de cebolla por la masa y los ponemos en la sartén hasta que estén dorados.
Bueno, pues esta es la receta, espero que os haya gustado.
Un saludo 