Arroz con leche muy cremoso, la vídeo receta de la semana
Hola, esta semana os dejo una vídeo receta para preparar un delicioso arroz con leche y que quede realmente cremoso.
Aquí os dejo el vídeo:
El secreto para un arroz con leche muy cremoso está en la cocción. Primero lo dejamos entre 45 y 50 minutos a fuego lento y sin para de remover, para que no se pegue el arroz.
Y al añadir la mantequilla y el azúcar lo vamos a dejar otros 10 minutos más y listo. Dejamos enfriar y podemos servir como en el vídeo quemando azúcar o espolvoreando canela, lo que más os guste.
Espero que os haya gustado.
Un saludo
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¡ Hola!
El arroz con leche tiene muy buena pinta.Yo le pongo una copa de anís y esta muy rico.
Un saludo muomi
Es cierto el anís le da muy buen sabor…
Un saludo
Hola a todos…en Perú le agregamos una cucharadita de vainilla, pasas y si tienen coco rayado. Si tienes un tarro de leche condensada se la agregas tambien, pero le disminuyes la cantidad de azúcar.
Hola!
Pues la verdad es que tiene que estar estupendo con vainilla y coco… suena delicioso.
Lo de la leche condensada es verdad que también lo deja cremoso pero con el tiempo de cocción que os he mencionado ya queda bastante cremoso.
Un saludo