Hoy os traigo una receta con vídeo, arroz con mariscos, que está para chuparse los dedos y que no se le puede llamar paella porque le faltan las mitad de los ingredientes…

La verdad es que me habéis mandado bastantes correos pidiendo recetas de arroz y yo, como siempre os hago caso me he lanzado al mundo arrocero y ahí va la primera de,  espero,una larga serie XD.

Este es el vídeo de la receta, pero si no lo podéis ver pinchar en este otro enlace, arroz con mariscos:

Muy facilito, ¿verdad?.  Lo único es que hay que tener en cuenta las medidas de arroz y agua y los tiempos de cocción. Yo he usado un vaso de arroz por persona y dos de caldo por cada vaso de arroz.

El tiempo que ha estado cocinando después del caldo has sido de unos doce minutos y luego lo he dejado reposar tapado cinco minutos más antes de servir.

Espero que os haya gustado.

Un saludo