Pues la semana que viene estaré presente en el XI congreso lo mejor de la gastronomía 2009, el cual se celebra este año en Alicante del 7 al 11 de este mes de noviembre.

Tendré el enorme privilegio de asistir a las clases magistrales de Ferrán Adriá, Martín Berasategui y Joan Roca entre otros. Y espero regresar lleno de nuevas ideas para compartir con todos vosotros lo antes posible…

A su vez Tescoma contará con un gran stand en una zona privilegiada de la feria (al que estoy invitado XD) y en el cual montaré la base de operaciones para ir contando cosas aquí. Espero que presenten las novedades de cara a la temporada que viene. Si os apetece pasar a verme y charlar un rato por allí me encontraréis…

Pero bueno que ya os iré contando todos los detalles referentes a esto y otros temas desde allí la semana que viene.

Un saludo