Chef Roberto Peralta

Roberto Peralta

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All Recipes and Posts by Roberto Peralta

alubias con almejas

Alubias con almejas

Recipe Type: Cuisine:
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Las alubias con almejas son un plato ideal para consumir en cualquier época del año pero están especialmente buenas al final del verano.

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caldo de pollo casero

Caldo de pollo

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (3.6 / 5)

El caldo de pollo es muy útil para la elaboración de infinidad de recetas, otro imprescindible de nuestra cocina.

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caldo de verduras

Caldo de verduras

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (4.5 / 5)

El caldo de verduras es la base para la elaboración de muchas recetas y por tanto imprescindible en nuestra cocina. En este enlace puedes ver cómo pelar y cortar puerro.

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ensalada de espárragos, huevo y mostaza

Ensalada de espárragos, huevo y mostaza

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (4.7 / 5)

Esta receta de ensalada de espárragos, huevo y mostaza que os traigo hoy solamente os puedo decir que es una delicia.

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Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (3.8 / 5)

Esta ensalada de pollo está tan rica que cuando la probéis no dejaréis de prepararla regularmente. Es tan sencilla de hacer que casi no podríamos considerarlo una receta de cocina. En cualquier caso ahí os la dejo.

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Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

Recipe Type: Cuisine:
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jamón cocido, 7 recetas imprescindibles

Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso o Cordon Bleu

Recipe Type: Cuisine:
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Esta receta de cocina de pechugas de pollo rellenas de jamón y queso o que también es bastante conocida como Cordon Bleu os va a hacer las delicias en casa. Éxito garantizado.

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