Chef Roberto Peralta

Roberto Peralta

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Todas las Recetas y Artículos de Roberto Peralta

caldo de pollo casero

Caldo de pollo

Tipo de Receta: Cocina:
Puntuación Media: (4 / 5)

El caldo de pollo es muy útil para la elaboración de infinidad de recetas, otro ...

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caldo de verduras

Caldo de verduras

Tipo de Receta: Cocina:
Puntuación Media: (4.5 / 5)

El caldo de verduras es la base para la elaboración de muchas recetas y por ...

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Uso del microondas, preguntas y respuestas

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Blog, Cocina con microondas, Comentarios | Etiquetas : , ,

Uso del microondas

El uso del microondas está poco extendido a pesar de estar presente en casi todos los hogares. Recibo muchas mensajes y comentarios preguntando diferentes cuestiones relacionadas con el uso del microondas casi todas las semanas. Pues bien, hoy os dejo una recopilación de preguntas y respuestas sobre el uso del... más

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Patatas bravas, algo más que tomate con picante

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Blog, Comentarios | Etiquetas : ,

Patatas bravas auténticas

Las patatas bravas siempre son un tema de discusión bastante controvertido La verdad es que siempre que se habla de patatas bravas salta alguien diciendo que las bravas llevan salsa de tomate y que conoce un sitio en su barrio, si no es que las hace la misma persona, donde... más

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ensalada de espárragos, huevo y mostaza

Ensalada de espárragos, huevo y mostaza

Tipo de Receta: Cocina:
Puntuación Media: (4.7 / 5)

Esta receta de ensalada de espárragos, huevo y mostaza que os traigo hoy solamente os ...

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Imágenes en los comentarios

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Blog, Comentarios | Etiquetas : ,

Imágenes en los comentarios

Ya tenemos imágenes en los comentarios. Hoy escribo estas breves líneas simplemente para haceros saber que desde hoy podéis incluir imágenes en los comentarios que realicéis en el blog. Erais muchos los que a través de vuestros comentarios y correos habíais resaltado la imposibilidad de poder adjuntar imágenes en determinadas... más

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Sobre el fiambre de pavo, el jamón cocido y los sabores

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Blog, Comentarios | Etiquetas : ,

fiambre de pavo

Lo más importante de un fiambre es que sea jugoso y tenga sabor. Es curioso que mientras estaba escribiendo el artículo sobre las 7 recetas de cocina del artículo anterior no dejaba de darle vueltas a la cabeza acerca de su sabor. No lograba quitarme el recuerdo de ese olor... más

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