Hoy os dejo una receta de burritos de pollo que preparamos a menudo en casa al más puro estilo mexicano.

Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de burritos de pollo para dos personas son:

- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 tortillas de trigo
- Salsa barbacoa
- Cayena molida

Para la elaboración de esta receta de cocina lo primero que vamos a hacer es preparar la verdura para ello cortamos los pimientos en tiras y los rehogamos en una sartén con un poco de aceite. A mitad de cocción introducimos las tiras de pechuga de pollo para que se terminen de cocinar juntos.

Un vez que tenemos la carne y la verdura cocinados reservamos y lo tenemos listo para formar los burritos. Para ello extendemos la tortilla de trigo y ponemos un poco de salsa barbacoa que extendemos por toda la superficie. Ahora le damos el toque de picante que le guste a cada uno con la cayena molida.

Por último ponemos la carne y la verdura y enrollamos. Ya tenemos nuestros burritos de pollo listos para servir.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

Algunas recetas de cocina relacionadas:

1. Tortillas de trigo, ideales para fajitas y burritos. Hoy os dejo una receta de cocina para preparar...
2. Fajitas de carne, recetas de cocina mexicana Hoy os dejo una receta de cocina mexicana, fajitas...
3. Rollitos de pollo de corral con mousse de ave, orejones, pasas y almendras Hoy os dejo otra receta de cocina muy festiva,...
4. Pollo ligeramente escabechado, que me habían pedido más recetas de pollo Hoy os dejo una receta con vídeo, pollo ligeramente escabechado,...
5. Pollo campero, una receta para un día en el campo   Pues este fin de semana pasado nos fuimos a...

9 comentarios para “Burritos de pollo al más puro estilo mexicano”