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En el programa Recetas de rechupete de Terra con Alfonso López

By: Roberto Peralta | 0 Comments | | Category: Comentarios, Intervenciones en médios | Tags : , , , , ,

Recetas de rechupete

El pasado martes 2 de julio estuve como invitado en el programa de Alfonso López de Recetas de rechupete que tiene todas las semanas en Terra TV y que se emite en directo. more

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Entrevista gastronómica: Mikel Iturriaga de el comidista

By: Roberto Peralta | 0 Comments | | Category: Comentarios, Entrevistas | Tags : , , ,

el comidista

No os perdáis esta estupenda entrevista gastronómica a Mikel Iturriaga, el comidista, en la que conocemos aspectos más íntimos de sus blog y su trabajo more

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Cómo limpiar tu tabla de cortar de madera

By: Roberto Peralta | 6 Comments | | Category: Consejos | Tags : , , , , ,

Limpiar tabla de cocina de madera

Hoy os dejo este estupendo vídeo que grabé recientemente en el que vemos una manera muy fácil de limpiar tu tabla de cocina de madera para que te quede más limpia y con un agradable aroma de limón more

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Cómo recalentar comida correctamente

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Comentarios, Consejos | Tags : , , ,

Lentejas con chorizo

Hoy vamos a ver la mejor manera de recalentar comida para que nos quede si no es igual al menos lo igual que cuando la preparamos originalmente more

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La Nariz de Oro 2013

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Comentarios, Eventos, ferias y congresos | Tags : , , ,

nariz de oro 2013

La organización del certamen La Nariz de Oro ha tenido la gentileza de invitarnos a visitar la gran final en Madrid celebrada el fin de semana pasado more

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Huevo poché sobre nido de gulas al ajillo – Cocina para dos Cap. 1

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Cocina para dos | Tags : , , , , ,

Huevo poché sobre nido de gulas al ajillo - Cocina para dos Cap. 1

Hoy os dejo este primer capítulo de una serie de vídeos, que he llamado Cocina para dos, que voy a hacer en la que la duración de los mismos es superior a lo que vengo publicando habitualmente more

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Cómo cocer arroz para que nos quede siempre perfecto

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Comentarios, Recetas de cocina | Tags : , , , ,

Cocer arroz

Hoy vamos a ver la mejor manera de cocer arroz y para que nos quede siempre perfecto. Usando este sencillo método siempre triunfaremos en cualquier elaboración de arroz. more

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