Posts in Recetas de carne

Entrecot a la pimienta verde, una receta con vídeo de las antiguas y de la más visitadas

By: Roberto Peralta | 6 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de salsas, Recetas de ternera | Tags : , , , ,

Hoy os dejo una receta de las más antiguas, entrecot a la pimienta verde, que también es de las más visitadas del canal de YouTube. Lo bueno de esta receta es que la salsa a la pimienta nos sirve para cualquier otro plato de carne y también que la pimienta ... more

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Receta de cerdo agridulce con vídeo, lo más típico de la comida en los chinos

By: Roberto Peralta | 6 Comments | | Category: Consejos, Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cerdo agridulce con uno de los vídeos antiguos pero en el que se explica perfectamente los pasos a seguir para degustar esta estupenda receta en casa. Aunque es un poco laboriosa, sobre todo porque hay que reducir la salsa y preparar el rebozado el ... more

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Ensalada César con tacos de queso, una nueva receta ligera ideal para dietas

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Dieta, Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de pollo | Tags : , , , , , , , , , ,

Hoy os dejo una nueva receta de ensalada, ensalada césar con tacos de queso, para salir de la rutina de tomar siempre las mismas ensaladas que terminan cansando. Los ingredientes para la salsa de esta receta son los siguientes: – 2 yemas de huevo – 80 gr de queso parmesano ... more

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Pollo frito al aroma de lima, una receta exótica

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , ,

Hoy os dejo una estupenda receta de pollo. Se trata de pollo frito al aroma de lima, que no es más que la tradicional receta de pollo frito pero con un toque bastante exótico. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son los siguientes: – 750 gr de ... more

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Oreja de cerdo a la plancha, una receta de casquería que está muy de moda

By: Roberto Peralta | 24 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina | Tags : , , , , , , , ,

Hoy os dejo una receta de oreja de cerdo a la plancha, una receta de casquería que está muy de moda en la alta cocina que está reinventando las recetas tradicionales de los malamente llamados despojos del cerdo. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son los siguientes: ... more

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Pollo relleno asado, la vídeo receta de esta semana

By: Roberto Peralta | 5 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , ,

Hoy os traigo como vídeo receta de la semana una estupenda receta de pollo relleno asado que es ideal para esos días que tenemos que cocinar para muchas personas y no queremos complicarnos mucho la vida. Al ser la receta de pollo relleno asado al horno podemos dedicarnos a otras ... more

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Solomillo de cerdo a la naranja y el limón, la primera receta del año 2009

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina | Tags : , ,

Hoy os dejo una estupenda receta  de solomillo de cerdo a la naranja y el limón que está realmente delicioso. Os la recomiendo, aunque ahora que acaban las fiestas creo que es mejor empezar con el régimen y a bajar un poco de peso… Los ingredientes que vamos a necesitar ... more

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