Categoría: Recetas de cerdo
Oreja de cerdo a la plancha
Hoy os dejo esta receta de cocina que a mi particularmente me parece deliciosa. Se trata de una receta de oreja de cerdo a la plancha. La verdad es que creo que la oreja y careta de cerdo se usan muy poco en la cocina y dan bastante juego en ... más
Leer másArroz con lomo y tortilla china (con vídeo)
Hoy os dejo este vídeo de una receta de cocina con un toque ligeramente oriental. Se trata de un receta de arroz con lomo y tortilla china que está riquísima y que preparamos muy rápidamente. más
Leer másFideos de arroz con lomo y verduras (con vídeo)
A ver que os parece esta receta de cocina oriental que os dejo hoy. Se trata de una estupenda receta de fideos de arroz con lomo y verduras que salen riquísimos. más
Leer másArroz con jamón cocido y pollo asado (con vídeo)
Hoy os dejo esta nueva receta con vídeo que he realizando aprovechando que sobro un poco, pero muy poco, del pollo asado en el horno de leña que os puse ayer. Se trata de una sencilla receta de cocina de arroz con jamón cocido y pollo asado que se prepara ... más
Leer másPatatas guisadas con costillas de ibérico
Hoy con el frío que hace por aquí me apetece dejaros esta receta de cocina de patatas guisadas con costillas de ibérico que viene muy bien para ir entrando algo en calor. Se tarda un poco en preparar aunque también podemos utilizar la olla a presión para agilizar un poco ... más
Leer másMilhojas de solomillo con pure de castañas, chips de calabaza y reducción de Módena – Concurso de recetas de cocina especial otoño
Os dejo esta receta que nos envía Brujix del blog Una tortillina de un huevo y que no es otro que un milhojas de solomillo con pure de castañas, chips de calabaza y reducción de Módena. Sin duda una pinta estupenda esta receta de cocina y muy otoñal no cabe ... más
Leer másSalchichas al vino
Hoy os dejo una receta de cocina que suelo preparar como aperitivo y que siempre suelen ser un éxito. Se trata de unas ricas salchichas al vino que estoy convencido os gustarán a vosotros también. más
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