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Category: Recetas de postres

Huesos de santo, que es primero de noviembre

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

Hoy como es primero de noviembre y por tanto el día de todos los santos, os dejo una receta de uno de los dulces más típicos. Los huesos de santo. Aunque pueda parecer complicado, en verdad, se trata de una receta muy sencilla y al alcance de cualquiera que lo ... more

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Arroz con leche de nuevo, pero esta vez al estilo portugués

By: Roberto Peralta | 5 Comments | | Category: Recetas de arroz, Recetas de cocina, Recetas de postres, Thermomix | Tags : , , ,

Siguiendo con las recetas de la gastronomía de nuestro vecino Portugal, hoy os traigo esta estupenda receta para preparar arroz con leche. Aunque las instrucciones son para la Thermomix, es facilmente realizable sin este robot de cocina. Os dejo con la receta: INGREDIENTES: – 1 litro y medio de leche ... more

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Tocino de cielo, muchas calorías pero qué ricas…

By: Roberto Peralta | 5 Comments | | Category: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : ,

Aquí os dejo una estupenda receta para preparar tocino de cielo. Ingredientes: – 5 huevos. – 1/2 kg. de azúcar. – 1/2 limón. – 1 vaso de agua. Lo preparamos así: Pelamos la piel del limón pero solo la parte amarilla ya que lo blanco amarga… Ponemos a calentar el ... more

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Helado muy rápido de vainilla… en unos 10 minutos está listo

By: Roberto Peralta | 8 Comments | | Category: Recetas de cocina, Recetas de postres, Vídeos varios | Tags : , , ,

Ya sé que no acompaña mucho el tiempo actual pero seguro que cuando llegue el veranito todos nos acordamos de ello. El por qué del título estará claro cuando veáis este estupendo vídeo… No tardamos más de 10 minutos… pero yo estoy convencido de que lo tendríamos preparado en cinco ... more

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Churros, una receta estupenda para empezar bien por la mañana

By: conlasmanosenlamasa | 8 Comments | | Category: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

Aquí os dejo la receta tradicional para hacer unos estupendos churros que creo son ideales para el sábado por la mañana y para empezar bien el fin de semana. En el enlace que os he puesto a la Wikipedia podéis descubrir un montón de cosas relacionadas con los churros y ... more

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Arroz con leche… muy cremoso

By: conlasmanosenlamasa | 9 Comments | | Category: Recetas de arroz, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

Para los que les gusta el arroz con leche o los postres en general, os presento esta estupenda receta para preparar un arroz con leche cremoso de verdad. El secreto principal de este arroz es el tiempo de cocción y la leche… Ingredientes: -1 y 1/2 litros de leche entera ... more

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Mermelada de albaricoque, ideal para acompañar unas tostadas por ejemplo…

By: Roberto Peralta | 1 Comment | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , , , , , ,

Bueno pues aquí está la primera receta con voz… y me tenéis que perdonar por el resultado  🙁 Parece que esto de la narración no es lo mio, pero bueno vamos a ver. Para cualquier mermelada necesitamos la misma cantidad de azucar que de fruta pelada y deshuesada. Lo demás ... more

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