Posts in Recetas de verano

Cocinando con manzanas Pink Lady

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Alimentos saludables, Recetas de cocina, Recetas de verano | Etiquetas : , , ,

TIRADITO-DE-CABRACHO-CON-EMULSION-DE-PINK-LADY®-MELISA-Y-JENGIBRE-1024x683

Con motivo de un evento organizado en torno a las manzanas Pink Lady en la casa/laboratorio de Carlos Núñez estuvimos viendo cómo preparaba junto a Pepe Solla, una serie de recetas en las que esta manzana es una parte importantísima del conjunto. Aquí podéis ver el vídeo del evento: A... más

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Otras 7 ensaladas frescas para el verano

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de verano | Etiquetas : , , ,

Ensalada-de-pasta-y-atún---Recetas-de-cocina-RECETASonline

Hoy os dejo esta pequeña lista de recetas de ensaladas frescas con las que estoy convencido que os ayudarán, al igual que en nuestra familia, a sobrellevar mejor los rigores del calor veraniego. Y más ahora que estamos en la playa y apetece mucho más consumir frutas y verduras; además... más

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7 recetas de ensaladas frescas para el verano

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Alimentos saludables, Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de verano | Etiquetas : , , , , ,

Ensalada-de-salmón-y-agridulce-de-limón---Recetas-de-cocina-RECETASonline

Hoy os dejo esta pequeña lista de recetas de ensaladas frescas con las que estoy convencido que os ayudarán a sobrellevar mejor los rigores del calor veraniego. Desde mi experiencia personal os puedo asegurar que no se toma generalmente más ensaladas porque se cae en la monotonía de repetir una... más

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Ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco

Por: Roberto Peralta | 10 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de verano | Etiquetas : , , , , , , , , , ,

Ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco

Hoy os dejo una receta de ensalada que está para chuparse los dedos. Se trata de una receta de ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco. Sin duda una receta de cocina muy fresca y muy ligera y que lo puede ser aún más si usamos... más

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Pechuga de pollo a la riojana

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo, Recetas de verano | Etiquetas : , , , ,

Pechuga de pollo a la riojana - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo esta receta de cocina de pechuga de pollo a la riojana que seguro que os gusta y es ideal para estos días de verano. Esta receta de pechuga de pollo a la riojana se puede tomar no muy caliente de modo que es algo a tener en... más

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Ensalada tibia de arroz y salchichas (con vídeo)

Por: Roberto Peralta | 14 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de arroz, Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de guarnición, Recetas de verano | Etiquetas : , , , , , , ,

Ensalada tibia de arroz y salchichas - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo fresquita para llevar mejor estos calores veraniegos. Se trata de una ensalada tibia de arroz y salchichas que podéis tomar como plato único o usar como guarnición. Si tomáis esta ensalada tibia de arroz y salchichas no muy caliente es ideal... más

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Falso steak tartar, una receta de cocina deliciosa

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de verano | Etiquetas : , , ,

Hoy os traigo una receta de cocina deliciosa, falso steak tartar, que la verdad es que es realmente fácil de hacer y un aperitivo extraordinario. Esta receta de cocina es ideal para tomar en el aperitivo acompañado de unas rebanadas de pan tostado. La receta original se hace con un... más

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