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Pues hoy os dejo, tal y como publicamos en las bases del concurso, el resultado del concurso de recetas de San Valentín 2010, hoy día de San Valentín y que ha sido un gran éxito de participación.

El ganador ha sido Benjamín Santiago y desde aquí quiero darle mi más sincera enhorabuena y que disfrutes de los estupendos premios… A continuación os dejo un vídeo en el que podéis ver como se hizo el sorteo y que nadie tenga dudas al respecto del mismo…

La receta que nos envió Benjamín Santiago fue la de Corazón bizcocho con fresas bañado en gelatina y en la que necesitamos los siguientes ingredientes:

-250 gr leche
-500 gr chocolate blanco
-750 gr nata
-50 gr azúcar
-100 gr mermelada de fresa
-pizca vainilla
-gelatina de fresa
-fresas para decorar

Para la base:

-100 gr galleta tostada
-50 gr mantequilla

Para la elaboración de esta receta de cocina lo primero que vamos a hacer es calentar la leche y derretir en ella el chocolate.
Montamos la nata con el azúcar, la dejamos semimontada, reservamos un poco para mezclar con vainilla.
Al resto le añadimos la mermelada mezclando con una cuchara y juntamos con la leche y el chocolate.
Vertimos en un molde que con anterioridad le hicimos una base con la galleta y mantequilla.
Congelamos 24 horas.
Luego lo desmoldeamos, bañamos con la gelatina y decoramos.

Muchas gracias a todos los participantes y atentos a los futuros concursos que tenemos previstos para este año 2010.

Un saludo

Pues me han confirmado oficialmente el importe de la cena para dos personas del ganador del concurso de recetas de San Valentín.

Se trata de un vale con un valor de 150€ para disfrutar en cualquiera de los 2.500 restaurantes que se pueden reservar en España a través de eltenedor.es

En definitiva se trata de un paquete de regalos valorados en 270€ entre la cena y el lote de productos de cocina.

Podéis consultar las bases actualizadas del concurso en este enlace: http://www.tescoma.es/concursosanvalentin.html

Está claro que los mejores concursos de recetas de cocina de la blogosfera son los que organizamos aquí en RECETASonline con la participación de Tescoma… y en el futuro haremos más concursos…

Un saludo

Hoy os dejo las bases del concurso de recetas de San Valentín 2010, plazos y premios del mismo como ya os dije la semana pasada. La participación está limitada por el patrocinador Tescoma a residentes en España por razones logísticas.

Los plazos para la presentación de las recetas serán desde el día 21 de enero hasta el 9 de febrero ambos incluidos.

Se debe enviar una receta especificando nombre, ingredientes y elaboración junto con al menos dos fotografías. Las fotografías deben ser de los ingredientes a emplear en la receta y el plato terminado. Toda esta información debe ser enviada por correo electrónico a prensa@tescoma.es junto con el nombre completo, dirección y teléfono de contacto, esta información solamente será usada en caso de resultar ganador del concurso.

El ganador del concurso se designará por sorteo junto con tres reservas y será comunicado mediante llamada telefónica y por correo electrónico a la dirección desde la que ha enviado su receta y antes del 12 de febrero para que valide la aceptación de premios y condiciones. En caso de no poder contactar con el ganador o este rechazar el premio se descartará y se designará ganador al siguiente de la lista de reservas hasta dar con un ganador válido. Por eso es importante que aportéis un teléfono y una dirección de correo válidas.

El día 14 de febrero, San Valentín día de los enamorados, será publicado el nombre del ganador en RECETASonline junto con su receta y fotos.

Y ahora la parte más interesante, los premios… Pues el ganador se lleva un lote productos de cocina de Tescoma valorado en 120€ compuesto por fodue de chocolate en cerámica, lote de repostería en silicona, juego del moldes antiadherentes, fuente para microondas, un juego de cortapastas y el libro de recetas de Martín Berasategui.

Además el ganador podrá disfrutar de una cena romántica para dos personas en un restaurante de los que se propongan en su ciudad más cercana y de lo cual ampliaremos más detalles la semana que viene.

Podéis consultar toda la información y condiciones del concurso en este enlace: Concurso de San Valentín por Tescoma y RECETASonline.

No está nada mal, ¿verdad? De modo que ya podéis is enviando vuestras recetas antes del 9 de febrero y suerte a todos los concursantes.

Un saludo

Hoy os anuncio que vamos a organizar en RECETASonline un nuevo concurso de recetas de cocina y esta vez es con ocasión del día de los enamorados…

Será una vez más en colaboración con Tescoma que aportará como premios sus habituales utensilios de cocina y un regalazo de lujo para el ganador… ¿qué os parece una cena romántica para dos?

Ya os iré informando según se vayan concretando los detalles que tendréis a vuestra disposición en breve. Como podéis imaginar el concurso acabará antes del 14 de febrero…

¡Ya podéis ir estrujándoos la cabeza para presentar la receta de cocina ganadora!

Un saludo

Ya están publicados los vídeos de la última prueba del concurso Al rojo vivo de comebiencadadia.com de Coca-Cola.

En esta ocasión y teniendo en cuenta que la temática era la cocina internacional he presentado un riquísimo tiramisú que si lo preparáis en casa estoy convencido de que os gustará.

Hay hasta el día 8 de diciembre de plazo para votar a tu vídeo favorito y se puede votar una vez al día, de modo que agradezco por anticipado vuestros votos, así como los de las anteriores pruebas.

Si queréis votar por mi vídeo de tiramisú lo podéis hacer pinchando aquí y recordad que tenéis que localizar mi nombre, Roberto Peralta, pinchar sobre él y que se ponga de color azúl antes de darle al botón de votar…

Como se trata de la última prueba del concurso la semana que viene conoceremos los finalistas, que serán cuatro, y al ganador. Como dicen en una de mis películas favoritas: “solo puede quedar uno…” De modo que está en vuestras manos… y suerte a los demás participantes.

Un saludo

Ya están publicadas las recetas de tortilla de patatas del reto 1 del concurso Al rojo vivo de Coca-Cola.

Yo he concursado con una tortilla de patatas y atún que os recomiendo porque sale realmente rica y jugosa.

Si queréis votar por mi vídeo de tortilla de patatas lo podéis hacer pinchando aquí y luego seleccionando mi nombre, Roberto Peralta para el que no lo sepa XD, y seguidamente cuando el nombre se ha remarcado en azúl pinchando en el botón de votar.

Ya sabéis que no hace falta registrarse en ninguna parte y que podéis votar una vez al día hasta el próximo día 23 de noviembre.

Gracias a vuestros votos en el anterior vídeo que presenté ocupo la segunda plaza de la clasificación general… de modo que muchísimas gracias a todos y a ver qué os parece mi tortilla…

Un saludo

Increíble noticia la que os pongo ahora. Estoy realmente muy contento e ilusionado.

He sido seleccionado junto con otros 6 participantes más en el concurso Al rojo vivo que organiza Coca-Cola en su web comebiencadadia.com…

En el concurso hay varias fases y en esta primera que se desarrollará en el transcurso de esta semana hay que votar el mejor vídeo en tu opinión de los siete participantes. Yo concurso con el vídeo de pastas de té que os dejé hace unas semanas; los que las hayáis preparado ya sabéis lo ricas que están.

Para votar por mi vídeo lo único que tenéis que hacer es ir al apartado del concurso Al rojo vivo pinchando en el enlace anterior.

Veréis que hay un vídeo de introducción de el cocinero fiel presentando a los participantes y explicando algunos aspectos de esta fase del concurso. Un saludo desde aquí Txaber XD

Com podéis ver en la anterior imagen en la parte inferior están los nombres de los participantes, solamente tenéis que pinchar en el mío, Roberto Peralta, y aparece el vídeo en cuestión. En la parte derecha hay un botón rojo que pone votar… ese es el que tenéis que pinchar.

Recordad que tenéis que seleccionar primero al concursante que queréis votar… de lo contrario votaréis directamente al primer participante (un toque a los señores de Coca-Cola ). Además no es necesario registrarse ni nada y te permite votar una vez por día…

Espero vuestros votos para poder pasar a la siguiente fase del concurso…

Un saludo