Archivo de la categoría ‘Recetas con Thermomix’
Soufflé de chocolate (con vídeo)

Hoy os dejo la prometida receta de celebración que os comentaba el otro día. Se trata de una receta de soufflé de chocolate que en casa no han durado ni diez minutos.
Se trata de una receta muy sencilla y que la puede hacer cualquiera. Usando un robot de cocina o no siempre os va a salir perfecta porque no hay que montar nada solamente remover bien para que quede perfectamente integrado todo.
Crema de zanahoria (con video)

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, crema de zanahoria, que espero sea de vuestro agrado y más en estos días fríos que estamos pasando.
Como he estado un poco resfriado toda la semana pasada he aprovechado para preparar esta deliciosa crema de zanahoria muy rica en vitaminas y la verdad es que me ha sentado bastante bien.
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Pan de leche para torrijas (con vídeo)

Pan de leche es la receta de cocina con vídeo que os dejo para el día de hoy.
Esta receta de cocina de pan de leche la he preparado expresamente para posteriormente hacer torrijas con las rebanadas de este pan una vez que ha pasado un día de horneado.
Es importante que haya pasado un día para que nos queden una torrijas más enteras.
Este es el vídeo de la receta de cocina de pan de leche:
He usado la Thermomix para el amasado porque ahorra mucho tiempo pero si lo amasáis a mano aseguraros de que está bien trabajada la masa y por un espacio de al menos quince minutos o de lo contrario nos quedará la masa muy dura y no crecerá.
El vídeo de la receta de torrijas que puse el año pasado lo podéis encontrar en receta con vídeo de torrijas.
Espero que os haya gustado.
Un saludo
Bizcocho de chocolate en el microondas (con vídeo)

Esta receta de cocina que os traigo hoy, bizcocho de chocolate en el microondas, es la versión en vídeo de otra receta que puse hace casi un año…
Este bizcocho de chocolate se prepara en menos de 15 minutos y aunque yo he usado la Thermomix para mezclar la masa del bizcocho lo podéis hacer con la batidora con el accesorio de varillas sin problema.
Al hacerla en el microondas tenemos nuestro bizcocho de chocolate preparado casi sin esfuerzo…
Este es el vídeo de la receta de cocina de bizcocho de chocolate en el microondas:
No me podéis decir que no es sencilla…
Si os animáis a preparar este bizcocho de chocolate ya me diréis qué os ha parecido. El sabor es muy suave y también le podemos poner un relleno de mermelada de fresa, pero eso ya lo dejo para una tarta que voy a preparar en breve…
Espero que os haya gustado.
Un saludo





