Hoy os dejo este estupendo vídeo de una receta de cocina que podéis usar como guarnición de cualquier plato de carne, por ejemplo. Se trata de unas patatas a la suiza que me parece una manera muy original de acompañar … Sigue leyendo
Hoy no os dejo exactamente una receta de cocina, se trata más de una adaptación de una comida que ya viene preparada. Estoy hablando del bote de ensaladilla rusa de un kilo que se puede encontrar en Mercadona y que … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina que podéis usar para servir como aperitivo o como guarnición para acompañar cualquier otro plato. Se trata de delicias de berenjena que están para chuparse los dedos.
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sana y saludable, e igualmente deliciosa. Lo bueno de esta receta es que la podemos tomar como un entrante o usarla como guarnición de un plato de carne, por ejemplo. … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta receta de cocina que podéis usar como entrante, aperitivo o como guarnición. Vamos una toda una receta de cocina todoterreno. Se trata de un riquísimo salteado de champiñones con jamón que seguro que os gustará.
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. En esta ocasión se trata de garbanzos con espinacas y gambas. La base de esta receta es la tradicional de garbanzos con espinacas pero las gambas le dan un toque … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina aunque no sé si le podría llamar así o más bien es un truco de cocina… Se trata de una manera que he encontrado para preparar las patatas fritas ultra rápidas con ayuda … Sigue leyendo
El mango es una fruta deliciosa y con un sabor ácido muy característico y especial. Tiene un gran poder purificador para el organismo por lo que lo hace excelente a la hora de eliminar toxinas. Además el mango posee un … Sigue leyendo
Hoy tenemos una nueva receta de cocina con vídeo, ensaladilla rusa con salmón ahumado. Qué os puedo decir de la ensaladilla rusa que no se haya dicho hasta ahora… poca cosa. Todo un clásico de nuestra gastronomía sin duda aunque … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata en esta ocasión de una ensalada fría, ensalada campera, que es ideal para tomar como entrante o como guarnición. Esta ensalada campera es igualmente muy recomendable si vamos … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo fresquita para llevar mejor estos calores veraniegos. Se trata de una ensalada tibia de arroz y salchichas que podéis tomar como plato único o usar como guarnición. Si tomáis esta ensalada … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta de cocina con vídeo, repollo con soja, que es una guarnición deliciosa aunque lo podemos utilizar para muchas otras cosas… Esta receta de cocina no necesita nada de sal ya que la que necesita … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de pollo en escabeche que estoy seguro que os gustará si os van los sabores fuertes… Para hacer un buen escabeche lo ideal es usar la misma cantidad de aceite que … Sigue leyendo
Hoy os dejo la segunda parte del vídeo de Intergift de enero de 2010 en el que preparo unas ricas y rápidas patatas asadas en el microondas. Un receta que estoy seguro de que cuando la probéis repetiréis un montón … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, pimientos asados, en la que además he aprovechado para poner uno de los pimientos relleno con un poco de lo que tenía por casa… Este es el vídeo de la … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina, patatas a la importancia, que es una excelente guarnición para cualquier plato de carne o pescado, aunque un poco contundente. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta de patatas a … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, puré de patatas cremoso, que está para chuparse los dedos. Este es el vídeo de la receta de puré de patatas: Este puré de patatas lo hice para acompañar las … Sigue leyendo
Esta receta de cocina que os dejo hoy por la mañana, patatas con escabeche, se la vi hacer en una ocasión a Ferrán Adriá. Se trata de una receta de lo más sencillo que se puede imaginar uno y los … Sigue leyendo
Hola de nuevo. Después de los problemas que tuve ayer con la conexión del blog (cuando finalice la migración al nuevo hosting ya os cuento…) parece que ya hay una conexión estable. De modo que os pongo la receta con … Sigue leyendo
Hoy os traigo un vídeo de una receta, milhojas de patata y cebolla caramelizada, que es una guarnición diferente ideal para acompañar cualquier plato de carne. Se trata de una receta de cocina muy sencilla y muy rápida de preparar … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, cebolla caramelizada, que espero que os guste. Mucha gente me había preguntado por esta receta de cocina y la verdad es que no tiene ninguna dificultad. Cuando me decidí a preparar la … Sigue leyendo