Archivo de la categoría ‘Recetas de pescado’
Salmón salvaje al horno printanier
7 de junio de 2010 | 
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Hoy os dejo una receta de pescado que sale riquísima, salmón salvaje al horno printanier. Para los que se pregunten qué significa eso de printanier, no es más que primaveral… pero queda bien, ¿verdad?
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Lenguado a la meuniere
Hoy os dejo una receta de cocina de pescado, lenguado a la meuniere, que hace tiempo que no pongo nada de esto.
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Etiquetas: cocina, lenguado, limón, mantequilla, meuniere, pescado, recetas cocina |
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Macarrones con tomate y atún
Hoy os dejo esta receta de pasta, macarrones con tomate y atún, muy sencilla y práctica que nos puede sacar en muchos momentos de un apuro.
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Etiquetas: atún, cocina, macarrones, pasta, recetas cocina, salsa, tomate |
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Lasaña de salmón y patata (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, lasaña de salmón y patata, que es muy fácil de hacer y casi se hace sola…
Este es el vídeo de la receta de lasaña de salmón y patata:
Como habéis podido ver la elaboración de esta receta de cocina es muy sencilla y en apenas quince minutos tenemos este rico plato listo para disfrutar.
Es importante que las patatas las cortéis finas y salpimentar entre cada capa porque de lo contrario quedan muy sosas por debajo y el plato pierde mucho.
La nata o crema de leche que hay que usar es la que es especial para cocinar que tiene un 22% de materia grasa, la que es para montar tiene el 35%…
Como podéis ver se le puede sacar bastante jugo al microondas y usarlo para algo más que para calentar la leche por las mañanas…
Espero que os haya gustado.
Un saludo 
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