Archivo de la categoría ‘Recetas de salsas’
Salsa agridulce (con vídeo)
22 de junio de 2010 | 
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Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. En esta ocasión se trata de una rica salsa agridulce que es ideal para acompañar cualquier plato de comida china.
Como podréis ver es muy fácil preparar nuestra propia salsa agridulce en casa y también, por qué no, muy divertido.
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Salsa tártara
Hoy preparamos salsa tártara, que es una salsa que acompaña perfectamente a pescados y verduras.
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Salsa romesco
Hoy os dejo esta receta de cocina de salsa romesco que una receta de salsa muy popular en Cataluña y acompaña perfectamente a pescados y mariscos.
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Salsa mayonesa o mahonesa (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina que es muy práctica, salsa mayonesa o mahonesa.
Sin duda la salsa mayonesa o mahonesa (no voy a entrar en la polémica sobre la procedencia que podéis leer por ejemplo en la wikipedia en este enlace, salsa mayonesa) es una de las salsas que más usos tienen en la cocina y es la base de multitud de recetas nuevas que ya iremos viendo…
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