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Hoy os dejo un vídeo de como hacer una calabaza de Halloween de una de las calabazas que he hecho para la fiesta de este año.

Este es el vídeo sobre como hacer una calabaza para Halloween:

Es realmente fácil y divertido. En casa nos lo hemos pasado de maravilla, sobre todo los niños y además hemos hecho un cabello de angel delicioso… Solamente necesitamos un cuchillo muy afilado y una cuchara sopera para sacar las pipas.

Como podéis ver en el vídeo se nos ha roto un diente de arriba al sacar uno de los trozos pero le ha dado un aspecto incluso más terrorífico.

Espero que os animéis a hacer vuestra propia calabaza de Halloween aunque sea por diversión… y en ese caso que os sea útil este vídeo.

Un saludo

Os dejo la segunda parte del vídeo de como preparar una calabaza para Halloween.

Este vídeo nos muestra como preparar nuestra calabaza y que quede realmente terrorífica:

Espero que os haya parecido tan terrorífico como a mí… quedan realmente geniales. Menos mal que estoy escribiendo esto de día…

Yo en cuanto encuentre calabazas en el mercado me pongo a preparar unas cuantas… y lo grabaré en vídeo para todos vosotros…

Espero que os haya gustado.

Un saludo

Hoy os dejo un vídeo en el que vemos perfectamente como preparar una calabaza para Halloween muy original.

Este es el vídeo en el que vemos como empezar a preparar la calabaza:

¿Qué os ha parecido la primera parte del vídeo?

Sin duda se trata de una calabaza de Halloween muy original. Tiene un poco de trabajo pero creo que el resultado merece la pena.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

Este fin de semana he tenido prácticas presenciales del postgrado de gastronomía y, la verdad,  han estado fantásticas. Ya os pondré a lo largo de esta semana las recetas tan buenas que me han enseñado y que quiero compartir con todos vosotros.

Para alegrar este último día de mayo os dejo este divertido vídeo de Gomaespuma sobre los programas de cocina:

A mi es que Gomaespuma me parecen de los mejores humoristas que hay en España. Yo antes les seguía bastante por la radio pero la verdad es que ultimamente no tengo mucho tiempo para escuchar radio…

Espero que os hayáis reido tanto como yo con el vídeo y que os haya alegrado el día.

Un saludo

Hoy os traigo un documento excepcional, un vídeo de humor de Faemino y Cansado, en el cual estos geniales humoristas nos dan un visión un tanto surrealista de los programas de cocina. Sería divertido que todos, o al menos uno de los programas de cocina de la televisión, fueran como este…

Aquí tenéis el vídeo:

A mi son dos humoristas que me encantan y es que no he parado de reírme con la trayectoria profesional del cocinero… es alucinante, seguro que algún cocinero de estos hay por ahí en el mundo… ¿conocéis alguno?

A mi y salvando las diferencias me gustan mucho los vídeos de José Luís Santamaría, el cocinero de Rota, que me parece un gran profesional, pero le ocurre cada cosa en su programa… Os dejo esta lista de reproducción de Youtube con los mejores momentos de este cocinero para que os entretengáis un buen rato…

Espero que os hayáis reído tanto como yo…

Un saludo

Hoy, por casualidad, he descubierto este estupendo vídeo en el que nos muestran como se puede hacer arte con la comida.

El vídeo es este:

Lo he descubierto en el blog Palabras alba por que, la verdad, me ha parecido muy interesante y os animo a visitar.

Espero que el vídeo os haya parecido tan divertido como a mi y espero vuestros comentarios al respecto. A mí el que más me ha gustado es el carrito de paseo hecho con un huevo y la yema dentro… impresionante.

Por cierto, que esta semana me estoy retrasando un poco con la receta con vídeo, pero mañana lo tenéis publicado. Se trata de un clásico de la gastronomía española y no os puedo contar nada más… ya me contaréis qué os parece…

Un saludo

Hoy en RECETASonline no tengo receta de cocina para compartir con vosotros, pero os dejo un vídeo muy divertido de la “discusión” que tienen Juan Mari Arzak y Ferrán Adriá sobre como se deben comer las anchoas.

No tiene desperdicio esta charla informal entre dos de los mayores exponentes de la cocina internacional. Lo mejor es las dos posturas claramente diferenciadas.

Aquí tenéis el vídeo:

La verdad es que yo no puedo opinar nada al respecto porque aquí al no haber puerto de mar, el pescado que llega es todo transportado en camiones frigoríficos.. con lo que creo que nunca podré llegar a comer una anchoa pescada cuatro horas antes… Yo me quedo, en cualquier caso, con una frase de Ferrán Adriá: “cada bicho es diferente…”

Me parece un documento muy interesante y divertido que he descubierto gracias a Directo al paladar.

Un saludo