Se trata de una receta de cocina muy ligera y muy sabrosa y que aunque tiene un poco de trabajo por el rehogado al final nos queda una receta muy rica.

El sabor dulzón de la calabaza le confiere un toque diferente a esta crema de calabaza que estoy convencido que os gustará.

Este es el vídeo de la receta de cocina de crema de calabaza:

No me podéis decir que no tiene buena pinta, ¿verdad?

Se trata de una crema deliciosa y que en casa hasta a los niños les ha gustado mucho.

Para triturarlo he usado la Thermomix porque lo deja muy fino pero podéis hacerlo con la batidora y luego pasarlo por un colador para que nos quede una crema realmente fina.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

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