Langostinos a la sal (con vídeo)

By : | 4 Comments | Fecha : 10 de enero de 2011 | Category : Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de marisco

Langostinos a la sal - Recetas de cocina RECETASonline
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Langostinos a la sal - Recetas de cocina RECETASonline
Hoy os dejo una estupenda receta de cocina de langostinos a la sal que estoy convencido que cuando probéis no os pasaréis a la plancha XD

Las tres grandes ventajas de esta receta de cocina es que los langostinos cogen el punto que necesitan de sal, no se forma la característica humareda que suele ocurrir cuando los preparamos a la plancha y no quedan secos, al contrario, quedan muy jugosos.


Este es el vídeo de la receta de cocina de langostinos a la sal para una ración:

Como habéis podido comprobar prepara estos langostinos a la sal no tiene ninguna dificultad y lo único a tener en cuenta es que lo cocinemos a fuego medio-bajo para que no se nos achicharre la sartén… que a mí ya me a ocurrido con una 🙁

Se puede ver perfectamente en el vídeo que nos se forma nada de humo y eso en la cocina es una gran ventaja ya que nos puede quedar la casa con un olor a langostinos a la plancha que tarda días en quitarse.

Además quedan muy jugosos y da gusto comérselos… creo que no hace falta decir que esta receta vale igualmente para gambas o cualquier otro tipo de crustáceos.

Espero que os haya gustado esta receta de langostinos a la sal.

Un saludo 😉

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