PostHeaderIcon Lasaña de carne, receta de cocina por petición popular

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, lasaña de carne, que la verdad es que me habíais pedido bastantes de vosotros.

El vídeo ha salido un poco largo, cuatro minutos, pero es la única manera de explicarlo bien. Si además tenemos en cuenta que la receta de la salsa bechamel os la puse ayer…

Este es el vídeo de la receta de cocina de lasaña de carne:

Sin duda la lasaña es uno de los platos más típicos de la gastronomía italiana y una maravilla para el paladar. Esta lasaña de carne que he preparado es para dos personas pero siempre la podéis hacer un poco más ligera quitando capas de carne o usando láminas de pasta más pequeñas XD

A la carne le puede agregar algunas especias si os gusta más aromático. Podéis probar a añadir orégano, albahaca y pimienta negra y lograréis nuevos matices para el mismo plato de lasaña de carne. En breve marchando una lasaña de atún para los vegetarianos que hay muchos…

Espero que os haya gustado.

Un saludo ;)

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¿Sabías que…?
La masa de petisú tiene su origen en Francia y es completamente distinta a las otras masas. Es una masa ligera que hincha al cocinarse, formando un hueco en el centro. Se rellena con gran variedad de cremas dulces (nata montada, chocolate, crema pastelera, etc.) o saladas (foie-gras, quesos cremosos mezclados con mantequilla, etc.).
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