Esta semana os traigo una nueva receta con vídeo, nuggets de pollo, que seguro que gusta a los más pequeños de la casa… y a todos los demás

La verdad es que venía tiempo dándole vueltas a esta receta de cocina, sobre todo desde que hace algunos meses vi la receta que hizo Txaber, el cocinero fiel, de fingers de pollo en su blog. Por cierto, que en su post podéis encontrar un vídeo muy interesante de Ferrán Adriá con consejos muy prácticos.

Pero aunque se trata de una receta estupenda, lo cierto es que esta versión que os traigo hoy la he basado principalmente en esta otra receta de Gastronomia y cia.

El vídeo de la receta es este:

Como imagino que estaréis pensando ahora, es verdad que se trata de una receta de cocina muy fácil y la verdad es que es muy rápida de preparar. Para picar la carne y el resto de los ingredientes he usado la Thermomix pero podéis usar cualquier otro utensilio picador.

Acompañados de un poco de salsa barbacoa están deliciosos…

Espero que os haya gustado.

Un saludo

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4 comentarios para “Nuggets de pollo, una receta de cocina deliciosa y barata”