Guacamole, receta de comida mexicana

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de salsas | Etiquetas : , , ,

Foto: Javi Recetas Hoy os dejo una receta de cocina, guacamole, que he conocido gracias a Javi Recetas del blog javirecetas.com. Un saludo muy grande desde aquí. Se trata sin duda de uno de los platos típicos de la cocina mexicana y posiblemente el más conocido en todo el mundo.... más

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Bizcocho de manzana, receta de postre muy recomendable

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de postres | Etiquetas : , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina, bizcocho de manzana, que es realmente refrescante y una manera muy original para que todos tomemos fruta, especialmente los niños. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta rica receta de bizcocho son: -125 gr de harina -2 huevos -100 gr de... más

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Crema de pollo y verduras, una receta de cocina muy ligera

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Dieta, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de cremas, Recetas para la crisis, Thermomix | Etiquetas : , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, crema de pollo y verduras, que es realmente muy ligera y fácil de preparar. Como alguien había pedido recetas más ligeras y también se comentaba que si usaba mucho aceite… pues en la receta de hoy no se usa ni gota.... más

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Pollo a la soja con pimientos, algo parecido a la comida china

Por: Roberto Peralta | 5 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Etiquetas : , , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina, pollo a la soja con pimientos, de pura improvisación. Aprovechando que tenía los últimos pimientos que había recogido de los que planté en primavera me decidí a preparar esta receta tan sencilla y práctica pero a la vez deliciosa. Este es el vídeo... más

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Chipirones en su tinta, receta de cocina con vídeo

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Etiquetas : , , ,

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, chipirones en su tinta, que están para chuparse los dedos. Este es el vídeo de la receta de cocina, pero como siempre, si tenéis algún problema con la reproducción podéis usar este otro enlace, chipirones en su tinta: Como ya... más

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Mousse de fresa con coulis de frambuesa, simplemente delicioso

Por: Roberto Peralta | 4 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de postres | Etiquetas : , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina, mousse de fresa con coulis de frambuesa, que he recogido del blog La cocina de Angie. Se trata de un blog con una colección de recetas de cocina estupendas y cuya visita os recomiendo porque estoy seguro que no os va a defraudar.... más

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