Patatas bravas auténticas

Patatas bravas auténticas

Recipe Type: Cuisine:
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Os dejo esta estupenda receta de patatas bravas que es la típica que podéis encontrar en los mejores bares de Madrid. La verdad es que llevaba más de 10 años detrás de esta salsa brava y, aunque siempre obtenía un resultado muy bueno, no terminaba de ser como la auténtica. ...

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Mejillones- al vapor

Mejillones al vapor

Recipe Type: Cuisine:
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Esta receta de mejillones al vapor es tan sencilla que está al alcance de cualquiera por pocos conocimientos que tenga de cocina.

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Sobre las bebidas espirituosas

By: Roberto Peralta | 0 Comments | | Category: Comentarios | Tags : ,

bebidas espirituosas

Por todos es sabido que las bebidas espirituosas o licores son un perfecto complemento para una buena comida principalmente debido a que, además de proporcionar placer al beberlas, tienen la gran cualidad de que si las tomamos con moderación produce un efecto positivo sobre la digestión. Alejandría es el lugar ... more

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Patatas guisadas con pollo

Patatas guisadas con pollo

Recipe Type: Cuisine:
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Esta receta de cocina de patatas guisadas con pollo es una receta que aunque da un poco de trabajo inicial al tener que pelar y picar bastante termina haciéndose prácticamente sola.

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Truco de emergencia para afilar un cuchillo

By: Roberto Peralta | 20 Comments | | Category: Comentarios, Vídeo consejos | Tags : , , ,

Afilar cuchillo

Hoy os dejo este truco de cocina para afilar un cuchillo en casa en caso de emergencia en el que no contamos con un afilador o una piedra de afilar. Parece increíble pero con la base de una taza podemos afilar cualquier cuchillo de la misma forma que podéis ver ... more

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Guarnición rápida

Guarnición rápida

Recipe Type: Cuisine:
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Esta receta de guarnición rápida es muy práctica en caso de emergencia o cuando no queremos complicarnos mucho la vida para acompañar una carne o un pescado.

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