Hoy os traigo una de mis recetas de cocina preferidas, papas arrugás con mojo picón.
Ya os dejé la semana pasada la receta del mojo picón pero faltaba lo más importante, las papas arrugás.
Para preparar unas deliciosas papas arrugás yo he usado patatas pequeñas y agua de mar, y nada más.
La elaboración de esta receta de cocina es realmente sencilla. Lo primero que vamos a hacer es lavar bien las patatas ya que se pueden comer perfectamente con piel y todo.
En un cazo ponemos las patatas y añadimos el agua hasta la mitad de la altura de las patatas.
Dejamos cocinar a fuego suave durante unos 15 minutos, o hasta que las pinchemos y estén bien tiernas, y las tenemos listas para servir.
Espero que os haya gustado.
Un saludo 
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