Hoy os dejo una receta con vídeo de pasta con salmón, que he de decir que la idea me vino por una receta muy parecida, es practicamente igual , que me contó mi amigo Fabio que prepara su madre. En la original el salmón es fresco y se cocina junto con la salsa.

Pero aprovechando que tenía salmón ahumado de la receta de la semana pasada… me dije, esto hay que usarlo aquí. El tomate frito como podéis imaginar es la receta que preparamos hace un tiempo.

Pero me dejo de charla y os pongo el vídeo:

Os recomiendo esta receta porque es realmente deliciosa. Y Fabio espero que me perdone por lo del salmón ahumado y que no sea muy duro con sus comentarios esta vez…

La pasta podéis usar de cualquier tipo, yo he usado de espinacas porque es la que tenía por casa pero os recomiendo que sea pasta ancha porque de otra manera la salsa se nos quedaría en el fondo del plato.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

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