Patatas a la suiza (con vídeo)
Hoy os dejo este estupendo vídeo de una receta de cocina que podéis usar como guarnición de cualquier plato de carne, por ejemplo.
Se trata de unas patatas a la suiza que me parece una manera muy original de acompañar con patatas un plato.
Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina de patatas a la suiza para dos personas son:
-3 patatas grandes
-1 cucharada de aceite
-Sal
La elaboración de la receta de cocina es realmente sencilla como podéis ver en el vídeo y no tiene más complicación que el triturar las patatas XD
No usamos aceite al pasarlas por la sartén porque el mismo aceite de la masa es suficiente para cocinarlas.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de patatas a la suiza.
publicado por mavichuela en 30 de octubre de 2011
Que buena idea!! Muchas gracias por esta receta!!
publicado por Roberto en 3 de noviembre de 2011
me alegra que te guste, gracias a ti por tu comentario
publicado por Celia Younger en 11 de noviembre de 2011
Otra receta parecida ‘etilo americano:SE LES PUEDE poner cebolla cocinada y perejil (queso… hierbas aromaticas etc..) un huevo batido (mas o menos dependiendo de cuanta patata) hacer una torta pequena o como una croqueta y poner en sarten de acero inox. precalentada (para que no se pegue) con una cucharada de aceite o mantequilla. Sal y pimienta blanca.
publicado por Celia Younger en 11 de noviembre de 2011
Otra receta parecida ‘etilo americano:SE LES PUEDE poner cebolla cocinada y perejil (queso… hierbas aromaticas etc..) un huevo batido (mas o menos dependiendo de cuanta patata) hacer una torta pequena o como una croqueta y poner en sarten de acero inox. precalentada (para que no se pegue) con una cucharada de aceite o mantequilla. Sal y pimienta blanca.
publicado por Roberto en 27 de noviembre de 2011
muchas gracias por tu receta. Habrá que probarla XD