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Las patatas se fríen en aceite a fuego …
8 de septiembre de 2010 | 
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Comment posted on Patatas bravas, una receta de cocina más de esta fantástica salsa by recetasonline
Las patatas se fríen en aceite a fuego medio y al final se pone fuego fuerte pra que se doren.
Pero también hay quien le gusta primero cocer las patatas y luego freirlas en aceite muy caliente.
De las dos maneras están muy ricas y te las recomiendo. Ya me contarás…
Un saludo 
recetasonline also commented
- @Borja, pues tengo que probar como dices porque la verdad es que suena de maravilla
Un saludo
- Me alegro mucho de que saliera bien…
Un saludo
- Es lo más parecido a la original, me alegra mucho que te guste.
Un saludo
Recent comments by recetasonline
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Muy buena la receta. Por fín una salsa que por lo menos se parece a la original, nada de tomate ni mayonesa.
GRACIAS!!
Es lo más parecido a la original, me alegra mucho que te guste.
Un saludo
Lo he probado y hay que decir que esta muy buena la salsa, una manera genial de sorprender a las visitas con un plato tan recurrido pero siempre tan poco elaborado. por cieto, cual es la cancion del video?? me gustaria saberlo, por favor si alguien me lo puede decir sergiosa_dcd@hotmail.com
Me alegro mucho de que saliera bien…
Un saludo
las patatas son freidas en aceite de oliva o son sancochadas en agua hirviendo.? En el video no se aprecia bien si es agua o aceite,, o puede elaborarse de ambas maneras??
Las patatas se fríen en aceite a fuego medio y al final se pone fuego fuerte pra que se doren.
Pero también hay quien le gusta primero cocer las patatas y luego freirlas en aceite muy caliente.
De las dos maneras están muy ricas y te las recomiendo. Ya me contarás…
Un saludo
Yo la hago igual, pero usando cerveza en vez de agua
y Bobril en lugar de la pastilla de caldo. Además, le meto tomate triturado, punto de azúcar y tabasco. Queda mu wena, jeje
@Borja, pues tengo que probar como dices porque la verdad es que suena de maravilla
Un saludo
[...] Para este artículo os voy a dejar este estupendo vídeo que ya publiqué anteriormente pero que es muy ilustrativo en cuanto al proceso de elaboración. Si no podéis ver el vídeo os dejo este otro enlace, salsa brava: [...]
[...] la salsa brava os remito a otra receta de las ya publicadas anteriormente, que además se trata de una receta con [...]