Hoy domingo os dejo esta deliciosa receta con vídeo para preparar un rico pescado adobado.
Este verano un día tomando un aperitivo con mi amigo Edu de Marcas Blancas comentamos lo rico y bien que sienta el pescaito adobado… y se me ocurrió grabarla en vídeo para todos vosotros…
Como podéis ver es bastante fácil y la base de esta receta es cocinar el pescado con el vinagre, en concreto con el ácido acético que contiene el vinagre.
El vídeo es de los antiguos sin narración y aquí lo tenéis…
Espero que os guste y si os animáis, ya sabéis…
Un saludo.