Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, puré de patatas cremoso, que está para chuparse los dedos.

Este es el vídeo de la receta de puré de patatas:

Este puré de patatas lo hice para acompañar las salchichas al vino del otro día y la verdad es que es una de esas recetas de cocina que se preparan muy rápidamente.

Lo práctico de este puré de patatas es que puedes cocer las patatas mientras estás liado con otra cosa y casi hacer la guarnición al mismo tiempo.

El toque cremoso se lo damos en este caso con los huevos. El huevo hace que quede un puré muy suave de sabor y muy redondo.

Una vez más, el punto de sal el que quiera cada uno que ya sabéis que yo cocino con muy poca sal. También le podemos añadir un poco de pimienta al servir que acompaña perfectamente.

Mañana para completar el menú, ¿qué os parece un postre?

Espero que os haya gustado.

Un saludo

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