Bacon crujiente en el microondas

2013-02-28
  • Preparación: 1m
  • Cocinado: 1m
  • Listo en : 2m

Ingredientes

  • Bacon
  • Papel de cocina

Vídeo

Paso a paso

Paso 1

Cocinar bacon en el microondas es tan sencillo como poner papel de cocina en un plato apto para usar en el microondas y encima las lonchas separadas ligeramente.

Paso 2

Ponemos otro trozo de papel de cocina por encima apretando un poco para que se pegue y llevamos al horno microondas.

Paso 3

Cocinamos por espacio de 1 minuto o un minuto y medio dependiendo de la potencia de vuestro horno.

Paso 4

Sacamos con cuidado porque estará muy caliente, retiramos el papel superior y dejamos enfriar. Al enfriarse el bacon nos quedará muy crujiente.

Paso 5

Es ideal para tomar en un desayuno pero también para añadir a una ensalada con he hecho yo, por ejemplo.

Cocinar bacon en el microondas es muy fácil, rápido y sobre todo mucho más limpio.

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Comentarios de la Receta

(6) Comentarios

  1. publicado por Paladar Sibarita en 1 de marzo de 2013

    Pues dando una vuelta mas de tuerca en la cocina, me parece excelente, haciendolo un poco mas tostado/crujiente, para acompañamiento de las “patatas revolconas”, cambiandolo eso si, por los torreznos, para no recargarlas, habra que probarlo. Gracias.

    • publicado por Roberto Peralta en 3 de marzo de 2013

      No lo había pensado pero muchas gracias por esa idea tan buena.

      • publicado por Paladar Sibarita en 3 de marzo de 2013

        Yo es que siempre ando buscando tres pies al gato, en la cocina, me explico, mi idea es hacer el beicon y puesto en el plato extender por encima de cada una, una buena capa que no excesiva de las patatas revolconas, esto serviria como un primer plato bien hermoso, y si me aprita un poco mas, tambien como aperitivo con unas cervecitas, esto lo hariamos partiendo el beicon en dos ó tres trozos, dependiendo del tamaño de las lonchas, y poniendo encima de cada trozo una montañita de las patatas, sin excederse, espero que mis ideas le gusten y si le apetece esperimente y las pruebe. Gracias y saludos.

        • publicado por Roberto Peralta en 6 de marzo de 2013

          Es una idea excelente… con tu permiso me la paunto para ponerla en práctica…

          • publicado por Paladar Sibarita en 8 de marzo de 2013

            Por favor, sin permiso (jeje). “Prueba hecha”, cierra los ojos e imaginate un canape, pero echo con una lonchita de beicon crujiente y su capa de patatas revolconas por encima, ahora abre los ojos y llevalo a la practica, espero que no te pongas malito, porque una loncha lleva a otra. Saludos y buenas digestiones.

             
          • publicado por Roberto Peralta en 10 de marzo de 2013

            Lo tengo que probar fijo XD

             

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