Continuamos nuestro curso de cocina viendo la manera correcta de pelar y cortar ajo. Podemos quitar el germen del centro en el caso de que haya gente a la que le repita el ajo. De esta manera seguro que no … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sana y saludable, e igualmente deliciosa. Lo bueno de esta receta es que la podemos tomar como un entrante o usarla como guarnición de un plato de carne, por ejemplo. … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta nueva receta de cocina ideal para el frío del invierno. Se trata de una receta de sopa de ajo que sale riquísima y os recomiendo probar porque es realmente fácil y preparamos rápidamente.
Hoy vamos a hablar de las fantásticas propiedades del ajo que tiene poquísimas calorías y un intenso sabor que lo hace ideal para realzar salsas y guarniciones. El ajo es un bulbo y actúa como un potente limpiador del intestino … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de ensalada en una receta de cocina bastante diferente. Se trata de una ensalada de tomate, ajo y comino cuyo sabor seguro que os sorprende.
Hoy os dejo una receta de cocina muy ligera y saludable, pollo macerado con jenjibre, limón y ajo. Se trata de una receta de cocina que al cocinar a la plancha tiene un aporte calórico muy reducido y por tanto … Sigue leyendo
En el vídeo consejo de esta semana vemos como picar el ajo a la vez que lo cortamos. Es muy sencillito, pero bueno, quizás sea util para el que desconozca como hacerlo. Hasta otra.