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Tag: asado

Pollo asado al limón (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 3 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , , ,

Pollo-asado-al-limón---Recetas-de-cocina-RECETASonline

Hoy os dejo una receta de asado que viene muy bien para los días fríos y que además se prepara en un momentito. Se trata de un receta de pollo asado al limón que estoy estoy convencido os gustará tanto como a mi. Sin duda es una receta de cocina ... more

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Curso de cocina (parte 18). El asado a la parrilla

By: Roberto Peralta | 4 Comments | | Category: Curso de cocina, Cursos de cocina | Tags : , , , , , ,

Asado a la parrilla - Recetas de cocina RECETASonline

Continuamos nuestro curso de cocina hablando del asado y en esta ocasión del último de los métodos de asado que no es otro que el asado a la parrilla. El asado a la parrilla es una cocción a fuego vivo con coloración que generalmente se realiza al aire libre y ... more

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Curso de cocina (parte 17). El asado al espetón

By: Roberto Peralta | 2 Comments | | Category: Curso de cocina, Cursos de cocina | Tags : , , , ,

Asado al espeton - Recetas de cocina RECETASonline

Continuamos nuestro curso de cocina hablando del asado y en esta ocasión con el asado al espetón en concreto. El asado al espetón es uno de los métodos de cocción más antiguos que se conocen y que se cree está presente desde tiempos prehistóricos. more

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Curso de cocina (parte 16). El asado al horno

By: Roberto Peralta | 7 Comments | | Category: Curso de cocina, Cursos de cocina | Tags : , , , ,

Asado al horno - Curso de cocina

Continuamos con nuestro curso de cocina hablando del primer tipo de los asados, el asado al horno. Para asar un alimento en el horno, como hemos comentado con anterioridad, deberemos salpimentarlo y untarlo ligeramente con algo de grasa por todos sus lados. Esta grasa se la podemos incorporar antes de ... more

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Arroz con jamón cocido y pollo asado (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 1 Comment | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de arroz, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , , , ,

Arroz con jamón cocido y pollo asado - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo esta nueva receta con vídeo que he realizando aprovechando que sobro un poco, pero muy poco, del pollo asado en el horno de leña que os puse ayer. Se trata de una sencilla receta de cocina de arroz con jamón cocido y pollo asado que se prepara ... more

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Pollo asado en horno de leña (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 8 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , , ,

Pollo asado al horno de leña - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo un nuevo vídeo en el que vemos una nueva receta de cocina de horno de leña. Se trata de un riquísimo pollo asado en horno de leña que casi hizo saltar lágrimas a los comensales de lo rico que estaba… more

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Curso de cocina (parte 15). El asado

By: Roberto Peralta | 8 Comments | | Category: Curso de cocina, Cursos de cocina | Tags : , , , , ,

Asado - Recetas de cocina RECETASonline

Continuamos con nuestro curso de cocina con una nueva técnica de cocción, en este caso se trata de el asado. El asado es una técnica de cocción a fuego vivo con coloración. more

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