Entradas con la etiqueta ‘cebolla’
Cebolla frita crujiente, como la del IKEA
7 de mayo de 2010 | 
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Pues hoy os dejo una receta de cocina que llevaba varios meses detrás de poner. Se trata de cebolla frita crujiente, como la del IKEA para que os hagáis una idea. Llevaba bastante tiempo comprando y la verdad es que es bastante cara hasta que descubrí esta receta para prepararla en casa.
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Lomo de cerdo caramelizado con refresco de cola y sopa de cebolla de sobre
Hoy os dejo esta receta de cocina de lomo de cerdo caramelizado con refresco de cola y sopa de cebolla de sobre, que es la versión en texto de la receta de cocina de lomo caramelizado con cebolla que os puse en vídeo hace unas semanas, y lo hago por petición expresa de algunos de los lectores que querían tenerla por escrito para poder imprimirla.
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Albóndigas con salsa de cebolla (con vídeo)
La receta de cocina con vídeo de hoy es albóndigas con salsa de cebolla.
A mí las albóndigas es que me encantan, sobre todo cuando salen tiernas y jugosas como es el caso de estas que os pongo hoy.
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Pollo en escabeche (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de pollo en escabeche que estoy seguro que os gustará si os van los sabores fuertes…
Para hacer un buen escabeche lo ideal es usar la misma cantidad de aceite que de vinagre, pero en esta receta al no ser para conserva he usado la mitad de vinagre que de aceite porque de lo contrario queda demasiado fuerte.
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