Recipes and Posts Tagged Consejos

Cómo cocinar espárragos verdes

By: Roberto Peralta | 7 Comments | | Category: Consejos, Recetas de cocina | Tags : , , , ,

Hoy vamos a ver cómo cocinar espárragos y cual es la mejor manera de prepararlos para que nos queden con un color verde fuerte estupendo more

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Cómo pelar y cortar puerros para cualquier elaboración

By: Roberto Peralta | 7 Comments | | Category: Recetas de cocina | Tags : , , , ,

Cortar y pelar puerro

Hoy os dejo este vídeo que he querido grabar para enseñaros a pelar y cortar puerros y dejarlos listos para cualquier tipo de elaboración. more

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Cómo pelar, cortar y cocer judías verdes (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 7 Comments | | Category: Consejos, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de verduras | Tags : , , , , ,

Judías verdes rehogadas

Hoy os dejo este estupendo vídeo en el que os explico la mejor manera de pelar, cortar y cocer judías verdes frescas en casa. more

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Cómo limpiar boquerones (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 6 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , , ,

Cómo limpiar boquerones - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy no os dejo una receta de cocina, hoy vamos a ver cómo limpiar boquerones por si algún día los compráis y no os los limpian en la pescadería. Estos boquerones que veis en el vídeo no me pude resistir a comprarlos con esa pinta tan estupenda que tenían… more

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Cómo montar claras de huevo a punto de nieve fácilmente (con vídeo)

By: Roberto Peralta | 8 Comments | | Category: Recetas con vídeo, Vídeo consejos | Tags : , , , , , , , , ,

Montar claras a punto de nieve a mano - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo este vídeo de un truco de cocina con el aprenderemos cómo montar claras de huevo a punto de nieve muy rápidamente y a mano. No necesitamos la ayuda de robots de cocina o batidoras de varillas para hacerlo fácilmente en casa. more

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Cuestión de huevos

By: Roberto Peralta | 3 Comments | | Category: Consejos | Tags : , , , ,

huevos - recetas de cocina RECETASonline

Pues hoy os dejo unos cuantos consejos relacionados con los huevos en general. Lo primero que debemos saber sobre los huevos es identificar si son frescos. Para ello hay un truco muy sencillo, ponemos el huevo en un recipiente con agua. Si el huevo se va al fondo el huevo ... more

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Cómo limpiar la tabla de cortar

By: Roberto Peralta | 1 Comment | | Category: Comentarios, Consejos, Recetas con vídeo | Tags : , , , , ,

Afilado de cuchillos - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy me ha hecho gracia ver que nos habían enlazado de Bricolin, que son amigos y se dedican a temas de bricolaje, con lo que tenía que ser algo relacionado con temas de este tipo. En concreto han enlazado el artículo sobre como limpiar la tabla de cortar que tiene ... more

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