Hoy os dejo una receta con vídeo, torrijas de leche, que creo es muy apropiada para la Semana Santa que tenemos tan cerca. Se trata de una receta de cocina muy fácily que no tiene ninguna complicación, como vais a … Sigue leyendo
Esta semana estoy que lo tiro con las recetas con vídeo… hoy os dejo una vídeo receta para preparar fumet de pescado, o lo que es lo mismo un delicioso caldo de pescado. Me he decidido por esta receta en … Sigue leyendo
Hoy YouTube acaba de poner el vídeo de la receta de alitas de pollo al ajillo como destacado… Es la segunda vez que me destacan un vídeo, la vez anterior fue la receta de pasta con salmón y me dejó … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta con vídeo, pollo ligeramente escabechado, para complacer a todos aquellos que me habían pedido que pusiera más recetas de cocina de pollo que está barato y hay crisis. Lo de ligeramente escabechado es porque no … Sigue leyendo
Ya tenemos el año nuevo encima y empieza la temporada de quitarse los kilos de más que hemos acumulado en estas fechas navideñas. Ahora empezarán a proliferar los anuncios de dietas milagrosas, de planes de ejercicios y mil cosas más. … Sigue leyendo
Hoy os traigo una estupenda receta de libritos de lomo con queso, que preparé este fin de semana y que estaban estupendos. La receta es muy sencilla y sale bastante económica, 1€ por persona o menos, en función del tipo … Sigue leyendo
Hola de nuevo. Esta semana os traigo una receta de pasta que estoy seguro gusta a todo el mundo. Al incorporar el atún claro en aceite vegetal la hace apropiada para todas las personas que no toman carne y al … Sigue leyendo
Los bizcochos son una de mis pasiones y hoy os dejo una rica receta para preparar un delicioso bizcocho en esta ocasión de yogurt del sabor que más os guste. Los ingredientes que vamos a necesitar son estos: 3 huevos … Sigue leyendo
Cocina en tres minutos… ¿es realmente posible? Aunque está en inglés, viene con subtítulos y se sigue bastante bien. Esta chica lo pasa un poco mal… y acaba con una crisis nerviosa. Un poco de humor para estos días de frío…
Hola, hoy os dejo un consejo para intentar ahorrar un poco, que viene bien para los tiempos de crisis que corren. El consejo es breve, pero ya conocéis el dicho; lo bueno si es breve, dos veces bueno Podemos … Sigue leyendo
Hola de nuevo, Hoy os dejo el primer vídeo consejo de cocina, una nueva sección que intentaré mantener alimentada semanalmente, aunque creo que puede ser un poco complicado. En cualquier caso debéis saber que acepto consejos al respecto… En el … Sigue leyendo
La fabada es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía asturiana y, por tanto, un clásico dentro de la gastronomía española. Con unos ingredientes de lo más básicos se obtiene un resultado excepcional y muy apropiado para el … Sigue leyendo
Hoy os traigo una receta estupenda: guisantes a la francesa. Se trata de una variante de los clásicos guisantes con jamón que espero disfrutéis. Ingredientes: – 100 gr. de guisantes – 30 gr. de mantequilla – 50 gr. de jamón … Sigue leyendo
Hola de nuevo, hemos vuelto, y digo hemos vuelto porque durante todo el día de ayer nuestro proveedor de hosting nos dejó sin servicio por problemas varios y hasta esta madrugada no ha quedado solucionado el problema. Es la segunda … Sigue leyendo
Siempre he escuchado eso de que la comida no sabe igual en una cocina de gas que en vitrocerámica… Se lo he escuchado a una tía mía, que cambió de gas a vitro y al poco tiempo regresó al gas, … Sigue leyendo
Croquetas, uno de mis platos preferidos. Las croquetas son una comida de lo más socorrida que gusta a la inmensa mayoría de las personas. Generalmente preparadas con las sobras de comidas del día, ya sea cocidos, pollos asados y sobras … Sigue leyendo
Mi amigo Edu se ha embarcado en un proyecto muy interesante: Las Marcas Blancas Se trata de un blog en el que van a comparar los productos originales del fabricante con la marca blanca que distribuyen para las grandes superficias … Sigue leyendo