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Hoy os dejo un nuevo vídeo y en en esta ocasión de la primera de las recetas que cocinamos en Intergift, croquetas de patata y jamón ibérico, que se trata de una receta de cocina fácil y que se prepara en muy poco tiempo como podéis comprobar en el vídeo.

Este es el vídeo de la croquetas de patata y jamón ibérico que cocinamos en directo en Intergift:

Como podéis ver está presentado en tiempo real y se pueden escuchar hasta los comentarios de la gente de fondo y la megafonía del recinto ferial…

En estos días os iré poniendo el resto de recetas de cocina que preparamos en la feria para los que no pudisteis pasar por allí. A los que estuvieron, que fueron unos cuantos, espero que con estos vídeos refresquéis un poco la memoria y os ayude a preparar las recetas en caso de duda.

Por cierto, ya me escrito gente interesándose en este tipo de demostraciones… y ya tengo casi cerrado un evento parecido para dentro de poco. Ya os iré ampliando información y si hay más gente interesada podéis usar el formulario de contacto para recibir información al respecto.

Espero que os haya gustado.

Un saludo

Pues ya hemos terminado la sesión de hoy en Intergift y ha sido realmente divertido, o al menos yo me lo he pasado muy bien.

Hemos preparado unas bolas de patata con jamón y un solomillo de ibérico con agridulce de mostaza y lo mejor de todo es que lo ha podido probar todo el mundo y afortunadamente también ha gustado mucho… Las recetas ya os las iré poniendo a lo largo de esta semana.

No está mal porque había preparado cerca de setenta bolitas de patata con jamón y la verdad es que no ha sobrado ninguna y para el solomillo lo hemos puesto en raciones de degustación con su salsa y su patata y todo el mundo lo ha probado.

Además he conocido a Marga y a Enrique, los ganadores de las entradas que sorteamos a principio de semana y hemos pasado un rato muy agradable intercambiando impresiones.

En definitiva muchas gracias a los que habéis asistido, a vosotros que leéis estas líneas y a toda la gente de Tescoma por ser tan amables e invitarme a divertirme un rato con ellos. A ver si en la próxima feria también podemos hacer algo…

Un saludo

Ya he realizado el sorteo de la entradas para asistir a Intergift el próximo sábado día 6 de febrero y como podéis ver en la foto superior he usado el generador de números aleatorios de random.org por si alguien tenía dudas del método utilizado y este ha sido el resultado.

Los ganadores han sido Enrique y Marga que dejaron sus comentarios en el artículo del sorteo de las entradas y a los cuales ya se les ha comunicado el premio por correo electrónico y han confirmado sus asistencia el sábado.

De modo que, Enrique y Marga, nos vemos el sábado… y espero que os gusten las recetas de cocina que vamos a preparar en directo y los regalitos que tendrán preparados la gente de Tescoma.

Para los demás muchas gracias por vuestro interés y estoy seguro que este tipo de eventos los repetiremos en más ocasiones… de modo que todos atentos y ya os pondré fotos de los platos que preparemos y un pequeño vídeo resumen de la jornada…

Por cierto que ya tenemos unas cuantas recetas de cocina que nos habéis enviado del concurso de San Valentín… ¿tenéis preparadas las vuestras?

Un saludo

Pues hoy os puedo confirmar finalmente que, como os anticipé hace unos días, vamos a sortear entradas para asistir el día 6 de febrero a Intergift y disfrutar de la cocina en vivo de RECETASonline, es decir, yo cocinando XD pero suena bien, ¿verdad?.

Se van a sortear dos entradas gratuitas dobles por cortesía de Tescoma y teniendo en cuenta que el precio de la entrada es de 24€… no es mal regalo. Además a los ganadores se les obsequiará una vez en el recinto con un regalo sorpresa.

Para apuntarse al sorteo solamente hay que dejar un comentario en este artículo y entre todos los comentarios sortearemos las dos entradas dobles cuyos ganadores se darán a conocer el día 1 de febrero por correo electrónico y publicados en un artículo en RECETASonline.

Recordad que debéis dejar una dirección de correo válida en el formulario del comentario, no en el texto del comentario que quedaría la dirección visible y os pueden freír a spam, para poder ponernos en contacto con vosotros en caso de resultar ganadores. Recordaros igualmente que solamente será válido un comentario por dirección de correo.

De igual manera disponemos de un buen número de entradas con un 50% de descuento y si hay alguien interesado en recibir alguna solamente tiene que escribir a prensa@tescoma.es solicitándolas y les serán remitidas.

Espero que os guste y me gustará mucho veros por allí.

Pues nada, que la gente de Tescoma me ha vuelto a invitar a pasar un rato divertido cocinando con ellos en la próxima edición de Intergift que tendrá lugar en Madrid en Ifema del 5 al 8 de febrero de 2010. Parece que no tuvieron suficiente con lo de la otra vez XD

Yo estaré cocinando en concreto el sábado día 6 y empezaremos a eso de las 12 de la mañana, que es una buena hora para ir abriendo el apetito al personal…

En esta ocasión estoy preparando un menú para que todos los presentes, o al menos una gran mayoría, que la última vez se congregó bastante personal, puedan probar las recetas de cocina que se van a cocinar.

Estoy intentando conseguir unas invitaciones para poder regalar desde aquí y por sorteo… pero a ver qué se puede conseguir.

Espero veros por allí.

Un saludo

Después de los problemas que he tenido estos días con el alojamiento, por fin, hoy os puedo poner el vídeo que he editado del sábado en Intergift, donde estuve cocinando en directo para todos los que asistieron.

Este es el vídeo pero si tenéis problemas podéis usar este enlace, cocinando en directo en Intergift:

El vídeo es un poco largo, la verdad, pero yo creo que ha quedado bastante dinámico… ¿a vosotros qué os parece?

Espero que os haya gustado.

Un saludo

 

Bueno pues un poco cansado después de cocinar ayer en directo para los asistentes a la feria Intergift os pongo unas fotos de los platos que hice y que parece que gustaron bastante ya que los dimos a probar a todos los asistentes que quisieron y no quedó nada de nada.

Conté con la ayuda de Roberto Jorge que estuvo atento en todo momento de que no se quemasen los hojaldritos en el horno. Muchas gracias Rober por todo XD

Quiero agradecer desde aquí a Pedro y Carlos de Tescoma por haber pensado en mi a la hora de preparar estos platos en directo.

En mi opinión estuvo bastante bien y lo cierto es que ha sido una experiencia estupenda y que espero poder volver a repetir en otra ocasión…

Un saludo