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Tipos de recetas: Bocadillos , En familia , Ensaladas , Etnica , Ligera , Minimalista , Navideña , Pastelería , Tapas , Tradicional , Varguardista

Etiqueta: Josean Martínez Alija

Concurso de tortillas realmente interesante

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Comentarios | Tags : , , , ,

Al mediodía he asistido al concurso de tortillas de patatas que patrocinaba Coca-Cola. El concurso ha sido realmente muy disputado y se han visto tortillas de tipos muy variados. Al final la tortilla ganadora tenía más de cinco dedos de alto… increíble… Yo he ido tomando nota de las tortillas ... más

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Josean Martínez Alija en Lo mejor de la gastronomía

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Comentarios | Tags : , ,

Hoy por la mañana he asistido al taller que Josean Martínez Alija ha impartido en el congreso Lo mejor de la gastronomía. El taller ha estado realmente bien y hemos visto multitud de nuevas ideas muy interesantes, a pesar de las caras de sueño que se veían por la sala… ... más

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