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Hoy vamos a hablar del melocotón, una fruta muy veraniega y que debido a su alto contenido en líquido es ideal para limpiar el sistema digestivo, riñones y vejiga.

Los melocotones y las nectarinas son frutas ricas en azúcares, es decir en fructosa lo que les confieren un sabor delicioso.

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Hoy os dejo una estupenda receta para preparar un delicioso sorbete de melocotón, que es rápido y muy fácil de hacer. Creo que puede ser una receta ideal para hacerla en familia y dejar que los más pequeños disfruten un rato del placer de la cocina, y que vayan aprendiendo…

Estos son los ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas:

- 200 gr de melocotón en almíbar
- 2 cucharadas de helado de vainilla
- Zumo de media naranja
- 1/4 litro de leche entera

Para la elaboración sólo tenemos que sacar las piezas de melocotón, escurrirlas un poco del almíbar y mezclarlas con el helado, el zumo de naranja y la leche. Lo batimos todo perfectamente con la batidora y servimos en copas individuales.

Al utilizar helado estará listo para consumir nada más terminemos de batir.

Espero que os haya gustado.

Un saludo