Patata y parmentier con pulpo, aceite y pimentón

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | Actualizado: 30 de octubre de 2010 | Categoría: Alimentos saludables, Recetas de cocina, Recetas de cremas | Tags : aceite, alimentos, cocina, oliva, parmentier, patata, pimenton, pulpo, recetas cocina, saludables

Hoy vamos a hablar de cualidades nutricionales de la patata y una receta de cocina relacionada que seguro que os gusta. La patata es un tubérculo rico en fibra y en vitamina C. Otros de los nutrientes de la patata son las vitaminas B1, B3, B6, ácido fólico, cobre, hierro ... más