Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina para llevar un poco mejores los rigores del frío del invierno. Se trata de una receta de patatas guisadas con costillas que he realizado con costillas de ibérico adobadas y que dan … Sigue leyendo
Hoy os dejo este estupendo vídeo de una receta de cocina que podéis usar como guarnición de cualquier plato de carne, por ejemplo. Se trata de unas patatas a la suiza que me parece una manera muy original de acompañar … Sigue leyendo
Pues ya he terminado de editar la cuarta parte del libro de recetas de cocina recopilatorio del año 2010 y ya lo tenéis lito para descargar. Se trata del capítulo dedicado a las verduras, legumbres, patatas y guarniciones que estoy … Sigue leyendo
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sencilla pero sobre todo es muy práctica. Se trata de patatas cocinadas en el microondas que nos sirven para preparar cualquier otra elaboración.
Hoy seguimos hablando de alimentos saludables y lo hacemos viendo las estupendas propiedades de los espárragos. Los espárragos son unos estupendos estimulantes de los riñones y el hígado y muy eficaces contra la retención de líquidos y la hinchazón.
Hoy os dejo una nueva receta de cocina para chuparse los dedos. Se trata de unas deliciosas patatas a la riojana con chistorra que tenía por casa y había que darle uso. Deciros que la mayoría de la chistorra nos … Sigue leyendo
Hoy con el frío que hace por aquí me apetece dejaros esta receta de cocina de patatas guisadas con costillas de ibérico que viene muy bien para ir entrando algo en calor. Se tarda un poco en preparar aunque también … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina aunque no sé si le podría llamar así o más bien es un truco de cocina… Se trata de una manera que he encontrado para preparar las patatas fritas ultra rápidas con ayuda … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina de carne. Se trata de pollo con tomate, una receta de cocina muy sencilla y que se prepara en muy pocos minutos.
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de pollo en escabeche que estoy seguro que os gustará si os van los sabores fuertes… Para hacer un buen escabeche lo ideal es usar la misma cantidad de aceite que … Sigue leyendo
Hoy os dejo un nuevo vídeo de recetas de cocina. Se trata de un lomo caramelizado con cebolla que está riquísimo y es muy fácil de preparar. He aprovechado una de las latas de Coca-Cola que me enviaron hace dos … Sigue leyendo
Hoy os dejo la segunda parte del vídeo de Intergift de enero de 2010 en el que preparo unas ricas y rápidas patatas asadas en el microondas. Un receta que estoy seguro de que cuando la probéis repetiréis un montón … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina, patatas a la importancia, que es una excelente guarnición para cualquier plato de carne o pescado, aunque un poco contundente. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta de patatas a … Sigue leyendo
Hoy os traigo una de mis recetas de cocina preferidas, papas arrugás con mojo picón. Ya os dejé la semana pasada la receta del mojo picón pero faltaba lo más importante, las papas arrugás. Para preparar unas deliciosas papas arrugás yo … Sigue leyendo
Hoy os traigo la primera receta de cocina de la serie “RECETASonline de verano”. Se trata de una receta que he querido llamar, pollo a la marinera, un poco en homenaje al entorno en el que me encuentro en estos … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, patatas asadas al horno, que creo que es una guarnición perfecta para cualquier receta de carne o pescado. La verdad es que se trata e una receta de cocina muy fácil de … Sigue leyendo
Aquí os dejo la receta que ha resultado ganadora del concurso “La receta de mi madre” que patrocinaba TESCOMA. Se trata de una receta de papas con choco para lo que vamos a necesitar los siguientes ingredientes para cuatro personas: … Sigue leyendo
Esta receta de cocina que os dejo en este frío lunes de noviembre es una estupenda receta de bacalao, bacalao a la sidra. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son estos: 2 lomos de bacalao fresco 1 … Sigue leyendo