Pain de gênes (con vídeo)
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Hoy os dejo esta receta de cocina de pastelería que hace mucho que no os pongo ningún postre… Se trata de un pain de gênes que es una especie de bizcocho de almendra que está riquísimo y muy jugoso.
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Tortilla dulce
La receta de cocina que os dejo hoy es por cortesía de Agustín Rodero que me envió un recetario confeccionado por el mismo y con unas recetas suculentas y fáciles que os recomiendo. Esta que os presento hoy es una … Sigue leyendo
Chocolate con churros
Hoy que es día de Reyes os propongo una merienda para acabar con la comilonas navideñas. Os propongo preparar de merienda chocolate con churros. A partir de mañana empezamos con las recetas ligeras para tratar de bajar los kilos demás … Sigue leyendo
Roscón de Reyes (con vídeo)
Hoy os dejo la receta de cocina con vídeo del roscón de Reyes que grabé hace un par de años pero que sale realmente rico. A pesar de que tiene un poco de trabajo el resultado es excelente y os … Sigue leyendo
Semifrío de piña con mousse de limón
Hoy os dejo esta receta de semifrío de piña con mousse de limón que igual os viene bien para preparar en estas fiestas. No es que se trate expresamente de un receta navideña pero la verdad es que es muy … Sigue leyendo
Recetas navideñas
Hoy os dejo unas cuantas propuestas de recetas navideñas por si le estáis dando vueltas a qué preparar en estas fiestas. Os voy a poner dos o tres opciones de entrantes, primeros, carnes, pescados y postres. De todas las propuestas … Sigue leyendo
Coulant de chocolate (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales. Lo he querido preparar para celebrar que estamos en navidad y … Sigue leyendo
Coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas
Hoy os dejo esta receta de postre que he tomado prestada del blog Ana en la cocina y que me ha parecido tan buena que quería compartirla con todos vosotros. Es una receta de coulant de chocolate relleno de ganache … Sigue leyendo
Tarta milhojas de manzanas y peras – Concurso de recetas de cocina especial otoño
Pues tenemos una nueva receta de cocina para el concurso de recetas de cocina especial otoño. Se trata de una receta de tarta milhojas de manzanas y peras que nos envía M. Luz del blog Trasteando en mi cocina. Una … Sigue leyendo
Galletas de avena
Hoy os dejo una receta de cocina para preparar unas deliciosa galletas de avena que seguro que os gustan. Estas galletas de avena son muy parecidas a las que a veces he comprado en la tienda sueca de Ikea, para … Sigue leyendo
Cerezas y delicias de cereza
Hoy hablamos sobre las cerezas, una fruta muy baja en calorías y con una gran capacidad para eliminar toxinas de nuestro organismo. Las cerezas contienen además de antioxidantes un elemento llamado ácido elágico que parece ser que se trata de … Sigue leyendo
Pastel de cerezas con masa ligera
Hoy vamos a hacer un pastel de cerezas ya que esta época las cerezas están perfectas para tomar. Esta receta de cocina es estupenda para tomar un trocito con el café. Además vamos a usar una masa ligera que se … Sigue leyendo
Soufflé de chocolate (con vídeo)
Hoy os dejo la prometida receta de celebración que os comentaba el otro día. Se trata de una receta de soufflé de chocolate que en casa no han durado ni diez minutos. Se trata de una receta muy sencilla y … Sigue leyendo
Torta de limón (con vídeo)
Hoy una nueva receta de cocina con vídeo, torta de limón, que se trata de un postre que seguro que gusta a todos los amantes de los sabores ácidos como yo. Sin duda esta torta de limón tiene una textura … Sigue leyendo
Tarta tres chocolates
Hoy os dejo una receta de cocina de postre deliciosa, tarta tres chocolates. Esta receta de tarta de tres chocolates fue originalmente publicada en mundorecetas hace ya unos cuantos años y la tenía pendiente de hacer por tanto desde hace … Sigue leyendo
Torrijas con pan de leche (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de torrijas con pan de leche que por fin os publico después de todos los problemas que he tenido… y es que la conexión 3G parece que funciona de otra manera, o al … Sigue leyendo
Torrijas de chocolate
Hoy os dejo estas torrijas de chocolate que es una receta de cocina ideal y un poco diferente para esta Semana Santa. Estos son los ingredientes necesarios para elaborar esta receta de cocina de torrijas de chocolate: – Rebanadas de … Sigue leyendo
Bizcocho de chocolate en el microondas (con vídeo)
Esta receta de cocina que os traigo hoy, bizcocho de chocolate en el microondas, es la versión en vídeo de otra receta que puse hace casi un año… Este bizcocho de chocolate se prepara en menos de 15 minutos y … Sigue leyendo
Tarta de lima y limón (con vídeo)
Hoy os dejo otra receta de cocina con vídeo, tarta de lima y limón, que es un postre que tiene un poco de trabajo pero el resultado final es realmente delicioso. Se trata de una modesta adaptación de una receta … Sigue leyendo
Mousse de fresa rápida
Hoy os dejo una receta de cocina, mousse de fresa rápida, que es realmente impresionante y más cuando leáis los ingredientes… Los ingredientes que necesitamos para preparar esta mousse de fresa rápida para cuatro personas son: – 4 claras de … Sigue leyendo
Tarta de manzana (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, tarta de manzana, que estoy convencido que os gustará porque se trata de una receta de cocina fácil. Este es el vídeo de la receta de tarta de manzana: Como … Sigue leyendo