Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, crema de calabaza. Se trata de una receta de cocina muy ligera y muy sabrosa y que aunque tiene un poco de trabajo por el rehogado al final nos queda … Sigue leyendo
Aquí tenéis la segunda parte del vídeo de la receta de cocina de solomillo de ibérico con agridulce de mostaza. Corresponde a la cuarta parte y último de los vídeos del cooking show en Intergift en enero de 2010. Este … Sigue leyendo
Hoy os dejo la tercera parte de la jornada que estuve cocinando en Intergift en enero de 2010. Esta receta de cocina de solomillo de ibérico con agridulce de mostaza os la dejo en dos partes porque los vídeos son … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, croquetas de pollo caseras, que es ideal para aprovechar cualquier tipo de sobras de asados de carne y en especial de pollo. Ya sabéis que en la cocina hay que … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, salsa bechamel, que realmente es una salsa que nos sirve para preparar muchas otras cosas en la cocina. La podemos usar desde para gratinar pasta en el horno hasta para … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, huesos de santo, muy apropiada para las fechas que vienen. Los huesos de santo son típicos para tomar el día de todos los santos y aunque un poco laborioso el resultado … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta de cocina, pollo a la soja con pimientos, de pura improvisación. Aprovechando que tenía los últimos pimientos que había recogido de los que planté en primavera me decidí a preparar esta receta tan sencilla y … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta de cocina con vídeo, piadinas, que es una de las cosas que a veces tomamos para cenar en casa. A los niños les encanta. Para la preparación de estas piadinas nos hemos ayudado de … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, delicias de pollo rellenas de manzana, que espero sea del agrado de todo el mundo. Además se trata de una de las recetas de cocina que preparé en Intergift y que gustó … Sigue leyendo
Pues este fin de semana pasado nos fuimos a pasar el día al campo y preparamos un delicioso pollo campero, que es la receta con vídeo que os dejo para esta semana. Una receta muy fácil y que necesita de … Sigue leyendo
Ya es temporada de bonito y ya está aquí el verano, por este motivo hoy os dejo una nueva receta con vídeo, bonito en escabeche, en la que preparamos este delicioso y práctico plato el cual es bastante apropiado para … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, calamares a la andaluza, que es muy facilita y es ideal para tomar como ración, acompañándolo de una cervecita bien fresquita, que con este calor que hace apetece mucho. Os dejo con … Sigue leyendo
Hoy os dejo una receta con vídeo que estoy convencido os gustará, helado de fresa. Se trata de una receta de cocina estupenda y muy apropiada para preparar como postre de cara al verano que se aproxima. A continuación os … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, cebolla caramelizada, que espero que os guste. Mucha gente me había preguntado por esta receta de cocina y la verdad es que no tiene ninguna dificultad. Cuando me decidí a preparar la … Sigue leyendo
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, costillas a la barbacoa RIBS, es decir, la típica receta de costillas americanas con salsa barbacoa. Hace tiempo os había puesto la receta de otras costillas que había preparado pero en esa … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, patatas asadas al horno, que creo que es una guarnición perfecta para cualquier receta de carne o pescado. La verdad es que se trata e una receta de cocina muy fácil de … Sigue leyendo
Por fin os puedo poner la receta con vídeo de esta semana, tortilla de patatas o tortilla española. Debido a algunos problemas técnicos y que el hosting que tengo contratado es una #$%@/ … ya os contaré al respecto porque … Sigue leyendo
Esta semana os traigo una nueva receta con vídeo, nuggets de pollo, que seguro que gusta a los más pequeños de la casa… y a todos los demás La verdad es que venía tiempo dándole vueltas a esta receta de … Sigue leyendo
Esta semana os traigo como receta con vídeo un lenguado a la meuniere que es muy fácil de preparar y bastante rápida. Lo más importante para preparar esta receta de cocina es que los lenguados sean frescos y de buen … Sigue leyendo
La receta con vídeo de esta semana se trata de mini napolitanas saladas, que es una receta de aperitivo que preparo de vez en cuando para las comidas del fin de semana. La verdad es que la masa de hojaldre preparada … Sigue leyendo
Hoy os dejo una nueva receta de oreja de cerdo. En esta ocasión se trata de oreja de cerdo a la brava, que si os gusta las salsas picantes como a mí os resultará deliciosa. Para los ingredientes os remito … Sigue leyendo