Curso gratuito de salsas. Salsas aterciopeladas, veloutés. Salsa al cava

Rollitos de lubina y anchoa al cava - Curos de salsas RECETAsonline

Siguiendo con nuestro curso de salsas, hoy os dejo la segunda de las veloutés o salsas aterciopeladas, salsa al cava. Se trata de una salsa que partiendo del principio que ya os comenté en el artículo anterior, en el cual … Sigue leyendo