Curso de cocina (parte 12). Cocción al vapor

cocción al vapor - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy continuamos nuestro curso de cocina hablando de la cocción al vapor que es una de las más sanas y saludables que podemos encontrar. La técnica de la cocción al vapor es una cocción a fuego vivo y sin coloración. … Sigue leyendo

Tarta milhojas de manzanas y peras – Concurso de recetas de cocina especial otoño

Tarta milhojas de manzanas y peras - M. Luz - Recetas de cocina RECETASonline

Pues tenemos una nueva receta de cocina para el concurso de recetas de cocina especial otoño. Se trata de una receta de tarta milhojas de manzanas y peras que nos envía M. Luz del blog Trasteando en mi cocina. Una … Sigue leyendo

Bizcocho de chocolate en el microondas (con vídeo)

Bizcocho de chocolate en el microondas - Recetas de cocina RECETASonline

Esta receta de cocina que os traigo hoy, bizcocho de chocolate en el microondas, es la versión en vídeo de otra receta que puse hace casi un año… Este bizcocho de chocolate se prepara en menos de 15 minutos y … Sigue leyendo

Chuletillas de cordero crujientes con salsa al curry

Chuletillas de cordero crujientes con salsa al curry - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una receta de cocina, chuletillas de cordero crujientes con salsa al curry, que es espectacular y muy sencilla. Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina son: – Chuletillas de cordero (2 o … Sigue leyendo

Muffins de chocolate y nueces

Muffins de chocolate - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una estupenda receta de cocina, muffins de chocolate con nueces, que es un postre delicioso y que sorprende gratamente por su sabor y delicadeza. Los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de cocina de muffins de … Sigue leyendo

Flan de queso en microondas, un postre muy rico

Flan de queso al microondas - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una receta de postre, flan de queso en microondas, que es realmente delicioso y muy rápido de preparar ya que lo preparamos en el microondas. Los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de cocina son: – … Sigue leyendo

Bizcocho de naranja, con sabor a naranja de verdad

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Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, bizcocho de naranja, que es increíble el intenso sabor a naranja que nos deja tras degustarlo. Se trata de una receta de cocina muy sencilla y que haciendo las cosas … Sigue leyendo

Vídeo receta de la mejor masa de pizza del mundo, posiblemente..

La mejor masa de pizza del mundo - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una nueva receta con vídeo en la que vemos paso a paso como preparar la mejor masa de pizza del mundo, probablemente y para mi gusto. Lo cierto es que desde que me enseñó esta receta de … Sigue leyendo

Crema de pollo y verduras, una receta de cocina muy ligera

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Hoy os dejo una receta de cocina con vídeo, crema de pollo y verduras, que es realmente muy ligera y fácil de preparar. Como alguien había pedido recetas más ligeras y también se comentaba que si usaba mucho aceite… pues … Sigue leyendo

Arroz con leche, una receta para Thermomix

Hoy vamos a ver una nueva manera de preparar uno de mis postres favoritos, como habréis podido daros cuenta. Se trata del arroz con leche, pero en esta ocasión lo vamos a prepara con la Thermomix. Los ingredientes que vamos … Sigue leyendo

Arroz con leche de nuevo, pero esta vez al estilo portugués

Siguiendo con las recetas de la gastronomía de nuestro vecino Portugal, hoy os traigo esta estupenda receta para preparar arroz con leche. Aunque las instrucciones son para la Thermomix, es facilmente realizable sin este robot de cocina. Os dejo con … Sigue leyendo

Bacalao dorado, plato tradicional de la gastronomía portuguesa

Se trata de uno de los platos típicos de la gastronomía de nuestro vecino, Portugal. Existen en la cocina portuguesa infinidad de platos relacionados con el bacalao, convirtiéndose de esta manera en representativo de todo un país. Hoy os dejo con esta … Sigue leyendo

Solomillos al queso manchego, receta sana y saludable además de fácil y rápida

Hoy os traigo una receta estupenda para prepararla con Thermomix aunque también se puede hacer sin este cómodo aparatito. Yo lo compré hace unos 6 meses y la verdad es que no he parado de preparar cosas. Aunque, por ejemplo, … Sigue leyendo