Ensalada de pasta y pollo (con vídeo)
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Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de ensalada de pasta y pollo que espero os resulte refrescante.
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Ensalada de pasta y atún (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina realmente refrescante. Se trata de una ensalada de pasta y atún que es deliciosa para tomar como entrante o como guarnición.
Helado de chocolate casero (con vídeo)
Hoy os dejo una estupenda receta de postre especial para este verano. Se trata de un delicioso helado de chocolate casero que es muy fácil de hacer aunque hay que tener en cuenta un par de cositas importantes…
Mousaka tradiconal griega (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata de una rica mousaka tradicional griega que me envío muy amablemente una de los suscritos del canal de YouTube y que está realmente rica.
Cómo preparar berenjenas (con vídeo)
Hoy no vamos a ver una receta de cocina sino un sencillo método para preparar berenjenas listas para cualquier otra elaboración.
Berenjena rellena de carne (con vídeo)
Hoy vamos a ver como preparar una deliciosa berenjena rellena de carne en la que no usamos nada de salsa bechamel. Como podéis ver en el vídeo se trata de una receta de cocina muy sencilla aunque tiene un poco … Sigue leyendo
Helado de vainilla casero (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina muy fácil y que además es deliciosa y refrescante. Se trata de un helado de vainilla casero que no ha durado ni dos asaltos en casa XD
Bacalao a la vizcaína (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo de uno de los clásicos de la gastronomía vasca y española. Se trata de una receta de bacalao a la vizcaína que espero os guste.
Delicias de berenjena (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina que podéis usar para servir como aperitivo o como guarnición para acompañar cualquier otro plato. Se trata de delicias de berenjena que están para chuparse los dedos.
Bizcocho de chocolate con mayonesa (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de un postre que hará las delicias de los más pequeños de la casa, bizcocho de chocolate con mayonesa.
Cazón en adobo o bienmesabe (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de pescado en adobo que es ideal para tomar como aperitivo, sobre todo ahora que ya empieza a apretar el calor.
Pollo al limón chino (I)(con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina muy típica de los restaurantes chinos. Se trata de pollo al limón chino que se completa con la receta de salsa agridulce de limón que vimos en un vídeo anterior. Este es el … Sigue leyendo
Curso de cocina (parte 27). Pelar y cortar cebolla (con vídeo)
Hoy en nuestro curso de cocina seguimos repasando las técnicas de pelar y cortar de los principales ingredientes de nuestras recetas. En esta ocasión vamos a ver cómo pelar y cortar cebolla, que es uno de los ingredientes que más … Sigue leyendo
Manzana asada en el microondas (con vídeo)
Hoy os dejo una estupenda receta de cocina de un postre que es delicioso y muy sano al mismo tiempo. Se trata de una receta de manzana asada en el microondas para chuparse los dedos.
Salchichas al vino (con vídeo)
Hoy os dejo es nueva receta de cocina con vídeo en la que hacemos uso de lo visto en un vídeo anterior. Se trata de una receta de salchichas al vino que estoy convencido que os gustará tanto como a … Sigue leyendo
Patatas cocinadas en el microondas (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sencilla pero sobre todo es muy práctica. Se trata de patatas cocinadas en el microondas que nos sirven para preparar cualquier otra elaboración.
Curso de cocina (parte 26). Pelar y cortar ajo (con vídeo)
Continuamos nuestro curso de cocina viendo la manera correcta de pelar y cortar ajo. Podemos quitar el germen del centro en el caso de que haya gente a la que le repita el ajo. De esta manera seguro que no … Sigue leyendo
Mi receta de tortilla de patata traducida al chino
Hoy os dejo una receta de cocina bastante antigua de tortilla de patata con vídeo pero es que me ha hecho gracia que la han traducido al chino XD El título que le han puesto es 西班牙蛋餅食譜 que en chino … Sigue leyendo
Bizcocho con sabor a torrijas (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina que desde luego es muy festiva y acorde con estos días de Semana Santa en los que nos encontramos. Se trata de un bizcocho con sabor a torrijas que está para chuparse los … Sigue leyendo
Torrijas a la plancha ¿ligeras? (con vídeo)
Hoy os dejo esta nueva receta de cocina con vídeo de una de las recetas típicas de estas fechas que ya os he puesto alguna que otra vez… Se trata de una receta de torrijas a la plancha que he … Sigue leyendo
Torrijas de leche tradicionales (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo y debido a la proximidad de la semana santa he decidido dedicar unos días a hacer dulces típicos de estas fiestas. Hoy vemos cómo hacer unas ricas torrijas de leche … Sigue leyendo