Tarta de lima y limón (con vídeo)

By : | 14 Comments | Fecha : 16 de marzo de 2010 | Category : Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres

Tarta de lima y limón - Recetas de cocina RECETASonline
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Tarta de lima y limón - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo otra receta de cocina con vídeo, tarta de lima y limón, que es un postre que tiene un poco de trabajo pero el resultado final es realmente delicioso.

Se trata de una modesta adaptación de una receta de Martín Berasategui pero el resultado ha sido realmente delicioso.

El vídeo dura 3 minutos y medio pero me ha sido imposible hacerlo más corto… y no quería partirlo en dos porque luego la gente se pierde.

Este es el vídeo de la receta de tarta de lima y limón:

Como podéis ver después de tres minutos y medio de vídeo tiene bastante trabajo esta tarta de lima y limón pero os puedo garantizar que todo este esfuerzo tiene su recompensa… no ha quedado nada de esta tarta en casa XD

El sabor de las limas y del limón junto con la proporción de azúcar hace que nos quede un sabor realmente delicado y bastante refrescante.

Si queréis sorprender a alguien un día con un postre delicioso no dudéis en preparar esta tarta de lima y limón.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comments (14)

  1. posted by Sonia Herrero on 17 de marzo de 2010

    muy buena pinta, qué rica!

  2. posted by Jorge Melgar on 19 de marzo de 2010

    Amigo: quiero que sepas que desde Chiapas México…soy tu fiel seguidor…independientemente de que tus recetas son fáciles…son muy ricas….me encanta la cocina y he puesto algunos platillos tuyos en mi comedor. Gracias…..Solo una observación, algo se pudiera hacer….que los videos que nos haces el favor de enviar no sean tan pesados…algunos es imposible en esperarlos que pasen a nuestro archivo….Ojalá se pudiera hacer algo….Te saludo con mi reconocimiento total.

    • posted by recetasonline on 19 de marzo de 2010

      Hola Jorge!

      Pues me gustaría mucho que pudieras bajar los vídeos más rápidamente pero yo los pongo en YouTube y creo que eso depende más de ellos y de tu conexión…

      Un saludo 😉

  3. posted by marina on 22 de octubre de 2010

    hola.quiero agradecerle por lo importante q es para mi sus recetas q son muy exquisitas como esta tarta d lima y limon le estoy muy agradecida DIOS LE BENDIGA

    • posted by recetasonline on 22 de octubre de 2010

      Hola marina!

      Muchas gracias por tu comentario y me alegra que te guste.

      Un saludo 😉

  4. posted by carmen on 27 de enero de 2011

    buenass cual es esa masa? la q hace la base?

    • posted by recetasonline on 3 de febrero de 2011

      Hola carmen!

      Se trata de una masa quebrada que tengo también en vídeo cómo se hace…

  5. posted by Miguel Ángel on 21 de julio de 2014

    Hola.
    Tiene una pinta estupenda.
    Iba a sorprender a mi familia con esta receta, pero a la hora de hacerla no he conseguido encontrar las proporciones de los ingredientes y en el vídeo no se detallan todo ellos.
    ¿Dónde podría encontrarlas?
    Un saludo y gracias.

    • posted by Miguel Ángel on 21 de julio de 2014

      Uppppps! Perdona, estaba tan enfrascado intentando averiguar las proporciones en el video que no me di cuenta que salían al final…
      Un saludo.

      • posted by Roberto Peralta on 21 de julio de 2014

        No pasa nada, le ocurre lo mismo a mucha gente. Voy a tener que cambiar el orden y poner los ingredientes al principio…

    • posted by Roberto Peralta on 21 de julio de 2014

      Lo puedes encontrar al final del vídeo…

  6. posted by Jacobo on 12 de marzo de 2016

    Me encanta la cocina. Como no, la repostería. Muchas gracias x esta receta. Hoy es Sábado 12 Marzo. La haré esta semana sin falta para mi convaleciente padre. Pero con masa quebrada propia. A la crema de superficie le añades harina de maíz, ¿ queda bien de sabor? o sería mejor un lemon card. Gracias otra vez x tus publicaciones.

    • posted by Roberto Peralta on 12 de marzo de 2016

      Hola Jacobo,

      Muchas gracias por comentar, eso lo primero, te aseguro que queda muy bien de sabor, prácticamente igual que un lemon curd lo que pasa es que en este caso queda más consistente, como si fuera un flan, por la fécula de la harina de maíz que hace de espesante.

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