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Tomate frito, una vídeo receta multiusos

Por : | 13 Comentarios | On : 13 de enero de 2009 | Categoría : Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de salsas

Esta semana os traigo una vídeo receta multiusos ya que nos va a servir para infinidad de platos, no solamente para pasta.

Los ingredientes más sencillo imposible, tomate triturado, cebolla y ajo. Aunque podríamos haber usado tomates enteros, he preferido usar el triturado por comodidad. El azúcar lo pongo para contrarrestar la acidez del tomate…

Aquí os dejo con el vídeo de la receta:

Como podéis ver es una receta muy fácil y rápida de preparar. Como lo he preparado para acompañar una pasta, vídeo que pondré proximamente, le he añadido un poco de orégano, pimiemta negra y albahaca, que acompañan perfectamente.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comentarios (13)

  1. publicado por Fabio en 13 de enero de 2009

    No entiendo esta manía de los españoles de freír el tomate para la pasta. El tomate, al natural, y luego se cuece o se fríe con la salsa que se va a preparar. Hombre, vamos vamos…

  2. publicado por recetasonline en 13 de enero de 2009

    Como eres Fabio… Como te gusta la polémica…

    Un saludo 😉

  3. publicado por Javi Recetas en 15 de enero de 2009

    Pues yo también lo prefiero frito como en el vídeo 😉

    Un saludo cocineros.

  4. publicado por recetasonline en 15 de enero de 2009

    Es que estos italianos… son muy especialitos 😉

    Un saludo Javi

  5. publicado por Mauro en 1 de julio de 2010

    Hola, escribo desde Buenos Aires, Argentina. Quiero felicitarte por la página, a vos y a todos los q trabajan con vos.
    Tengo 20 años y soy estudiante de informática, lo máximo que pude preparar fueron unos tacos con mi novia y unas albondigas con mi tia cuando tenia 10 años, asi que tu sitio me viene espectacular y las recetas en videos me parecen con diferencia del o mejor que hay en internet, porque permiten que gente sin experiencia ni conocimientos como yo, puedan meterse en el hermoso mundo de la cocina, los felicito, sigan asi!! saludos a Messi si lo ven por España!

    • publicado por recetasonline en 1 de julio de 2010

      Hola Mauro!

      Me alegro mucho que te guste el blog y las recetas. Muchas gracias.

      Un saludo 😉

  6. publicado por Gema en 12 de abril de 2013

    Gracias , gracias y gracias. Gracias a ti y a todas las personas que dedicais vuestro tiempo y esfuerzo y en enseñarnos a los que no sabemos. Soy una mami de 37 años con tres hijos y un agricultor en casa. Hasta ahora era autonoma y trabajaba siempre y nunca me había encargado de guisar, solo lo basico, sopita, pechugas, tortilla, macarrones ya sabes… Desde que estoy en casa adoro y valoro el esfuero que haceis por ayudarnos en la cocina, sois mi salvacion, mi chico esta encantado y yo supersatisfecha. Voy a buscar tu receta de orejas de cerdo y ale a cocinar. Un beso y millones de gracias

    • publicado por Roberto Peralta en 12 de abril de 2013

      Muchas gracias por tu comentario y me alegro mucho por ti. Tienes un montón de recetas con oreja de cerdo, pero con un poco de salsa de tomate y una guindilla está riquísimo XD

  7. publicado por absa en 5 de junio de 2013

    pero el tomate se deja cocinar a fuego lento? y no se le echa pimiento??

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