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Bizcocho de naranja, con sabor a naranja de verdad

Por : | 8 Comentarios | On : 5 de noviembre de 2009 | Categoría : Recetas con Thermomix, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, bizcocho de naranja, que es increíble el intenso sabor a naranja que nos deja tras degustarlo.

Se trata de una receta de cocina muy sencilla y que haciendo las cosas en el orden correcto siempre tiene que salir bien.

Este es el vídeo de la receta de bizcocho de naranja:

Es muy importante que la mantequilla y los huevos los saquemos del refrigerador un buen rato antes de trabajar con ellos. Cuando se trabaja con huevos y grasas, por ejemplo la salsa mayonesa, esto es fundamental porque de lo contrario se nos terminaría cortando.

Si tenemos las dos cosas a la misma temperatura, problema solucionado. En caso de cortarse con añadir un vasito pequeño de agua caliente al agitar de nuevo tenemos el problema igualmente resuelto.

Para evitar encontrarnos pipas de la naranja es recomendable cortarla a la mitad y quitarlas antes… Yo lo he hecho después y me he puesto las manos perdidas…

Si queréis hacer esta receta en el Thermomix solamente tenéis que poner los ingredientes a mezclar como a velocidad cuatro un minuto en cada paso.

Al final he espolvoreado el bizcocho de naranja de azúcar glass pero inicialmente había pensado bañarlo en chocolate fundido… después de probar un trocito he decidido no poner el chocolate pero si así está bueno con el chocolate tiene que estar de vicio… ¿No os apetece una porción para el desayuno?

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉

Comentarios (8)

  1. publicado por atrella en 5 de noviembre de 2009

    hola Roberto!. en primer lugar, darte mi enhorabuena por llegar a la final y desearte de nuevo mucha suerte!!. el bizcocho debe de estar buenisimo…a por todas!!!

  2. publicado por recetasonline en 6 de noviembre de 2009

    Hola atrella!

    Muchas gracias, el bizcocho está de muerte. Me he puesto morado en el desayuno…

    Un saludo 😉

  3. publicado por edi en 25 de abril de 2011

    gracias por todas las recetas de biscocho y deseo saber como se hace el de tres leche

    • publicado por recetasonline en 28 de abril de 2011

      hola edi!

      Pues a ver si lo puedo preparar en breve…

  4. publicado por Jeny en 10 de abril de 2012

    Hola Roberto, me encanta esta página, he probado muchas de tus recetas y están siempre de muerte!! Tengo una duda con los bizcochos en general, ¿puede cambiarse la levadura química por gaseosa? ¿qué diferencia hay?
    Gracias 🙂

    • publicado por Roberto en 1 de mayo de 2012

      Pues se puede sin problema y realmente no hay diferencia alguna ya que lo que llevan los dos productos es practicamente lo mismo XD

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